रेड वाइन डेमी-ग्लास और भुना हुआ सफेद आलू और शतावरी के साथ रिब रोस्ट

रेड वाइन डेमी-ग्लास और भुना हुआ सफेद आलू और शतावरी के साथ रिब रोस्ट
रेड वाइन डेमी-ग्लास और भुना हुआ सफेद आलू और शतावरी के साथ रिब रोस्ट सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 1456 कैलोरी, 63g प्रोटीन की, तथा 113 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 10.46 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 54% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 30 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, मक्खन, काली मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो हर्बेड रेड ब्लिस आलू, लाल प्याज मुरब्बा और रेड वाइन डेमी-ग्लास के साथ फ्लैटिरॉन स्टेक, खुबानी डेमी-ग्लास के साथ रोस्ट पोर्क, तथा डेमी-ग्लास समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
2
एक छोटे कटोरे में, पेस्ट को बांधने के लिए लहसुन, छिड़क, नमक, काली मिर्च और कैनोला तेल के साथ एक पेस्ट बनाएं (लगभग 1/4 कप) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
3
बीफ़ को रोस्टिंग पैन में रखें और मांस पर पेस्ट रगड़ें । के लिए ओवन में रोस्ट के बारे में 1 1/2 घंटे, या जब तक एक पल के लिए पढ़ने के थर्मामीटर रजिस्टरों एक आंतरिक तापमान 120 डिग्री एफ (व्यवस्था ओवन रैक तो आप कमरे में होगा के लिए आलू और शतावरी का पालन करने के लिए.)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
4
जबकि भुना ओवन में है, एक मध्यम सॉस पैन में मध्यम गर्मी पर मक्खन पिघलाकर और प्याज को निविदा तक भूनकर डेमी-ग्लास तैयार करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
5
रौक्स बनाने के लिए कांटे के साथ आटे में फेंटें, फिर रेड वाइन और वील स्टॉक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वील स्टॉकवील स्टॉक
5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटी हुई ओरियो कुकीज़कटी हुई ओरियो कुकीज़
6
मध्यम आँच पर लगभग 1 घंटे तक उबलने दें, जब तक कि 1/3 कम न हो जाए, कभी-कभी हिलाते रहें । एक बड़े कटोरे में, शेष कैनोला तेल के लगभग 1/2 कप के साथ आलू को कोट करें और नमक, काली मिर्च, ताजा अजवायन के फूल और ताजा मेंहदी के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मेंहदीताजा मेंहदी
बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजितबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित
8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
7
जब रोस्ट लगभग 1 घंटे तक पक रहा हो, तो आलू को बेकिंग पैन में रखें और ओवन में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1-1/2 क्वार्ट कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, नरम1-1/2 क्वार्ट कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, नरम
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
8
शतावरी को एक और बेकिंग पैन पर एक परत में रखें । जब आलू 30 मिनट तक भून रहे हों, तो आलू से तेल और जड़ी बूटियों को निकाल दें और शतावरी के ऊपर डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1-1/2 क्वार्ट कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, नरम1-1/2 क्वार्ट कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, नरम
9
रोस्ट निकालें, अगर हो जाए, और लगभग 15 मिनट तक आराम करने दें । शतावरी के साथ आलू को ओवन में लौटा दें । सब्जियों को निविदा तक भूनें, लगभग 15 मिनट जबकि रिब रोस्ट आराम कर रहा है । डेमी-ग्लास को खत्म करने के लिए, संयुक्त होने तक गर्म कमी में व्हिस्क मक्खन । रिब रोस्ट को स्लाइस करें और एक बड़े प्लेट पर व्यवस्थित करें । मांस के चारों ओर आलू और शतावरी की व्यवस्था करें, मांस पर डेमी-ग्लास सॉस की बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्मपीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
प्राइम रिबप्राइम रिब
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटी हुई ओरियो कुकीज़कटी हुई ओरियो कुकीज़
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव

सामग्री

2बंचशतावरी, कठिन सिरों को हटा दिया गयाशतावरी, कठिन सिरों को हटा दिया गया1कसा हुआ परमेसन चीज़बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज6थोड़ी सी कटी हुई तोरीताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकैनोला तेल (लगभग)कैनोला तेल (लगभग)591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकटी हुई ताजी मेंहदी की पत्तियांकटी हुई ताजी मेंहदी की पत्तियां2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकटा हुआ ताजा अजवायन की पत्तीकटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेबारीक कटा हुआ लहसुनबारीक कटा हुआ लहसुन1छोटाप्याज बारीक कटा हुआप्याज बारीक कटा हुआ1किलोग्रामत्वचा के साथ आलू, क्वार्टर में कटौतीत्वचा के साथ आलू, क्वार्टर में कटौती1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां2किलोग्रामबीफ रिब रोस्ट, हड्डियों के साथबीफ रिब रोस्ट, हड्डियों के साथ2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन6थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमकनमक2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेसूक्ष्मता कटा हुआ shallotsसूक्ष्मता कटा हुआ shallots4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोवील स्टॉकवील स्टॉक
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स6
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