रेड वाइन डेमी-ग्लास और भुना हुआ सफेद आलू और शतावरी के साथ रिब रोस्ट

रेड वाइन डेमी-ग्लास और भुना हुआ सफेद आलू और शतावरी के साथ रिब रोस्ट सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 1456 कैलोरी, 63g प्रोटीन की, तथा 113 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 10.46 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 54% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 30 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, मक्खन, काली मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो हर्बेड रेड ब्लिस आलू, लाल प्याज मुरब्बा और रेड वाइन डेमी-ग्लास के साथ फ्लैटिरॉन स्टेक, खुबानी डेमी-ग्लास के साथ रोस्ट पोर्क, तथा डेमी-ग्लास समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक छोटे कटोरे में, पेस्ट को बांधने के लिए लहसुन, छिड़क, नमक, काली मिर्च और कैनोला तेल के साथ एक पेस्ट बनाएं (लगभग 1/4 कप) ।
बीफ़ को रोस्टिंग पैन में रखें और मांस पर पेस्ट रगड़ें । के लिए ओवन में रोस्ट के बारे में 1 1/2 घंटे, या जब तक एक पल के लिए पढ़ने के थर्मामीटर रजिस्टरों एक आंतरिक तापमान 120 डिग्री एफ (व्यवस्था ओवन रैक तो आप कमरे में होगा के लिए आलू और शतावरी का पालन करने के लिए.)
जबकि भुना ओवन में है, एक मध्यम सॉस पैन में मध्यम गर्मी पर मक्खन पिघलाकर और प्याज को निविदा तक भूनकर डेमी-ग्लास तैयार करें ।
रौक्स बनाने के लिए कांटे के साथ आटे में फेंटें, फिर रेड वाइन और वील स्टॉक डालें ।
मध्यम आँच पर लगभग 1 घंटे तक उबलने दें, जब तक कि 1/3 कम न हो जाए, कभी-कभी हिलाते रहें । एक बड़े कटोरे में, शेष कैनोला तेल के लगभग 1/2 कप के साथ आलू को कोट करें और नमक, काली मिर्च, ताजा अजवायन के फूल और ताजा मेंहदी के साथ टॉस करें ।
जब रोस्ट लगभग 1 घंटे तक पक रहा हो, तो आलू को बेकिंग पैन में रखें और ओवन में डालें ।
शतावरी को एक और बेकिंग पैन पर एक परत में रखें । जब आलू 30 मिनट तक भून रहे हों, तो आलू से तेल और जड़ी बूटियों को निकाल दें और शतावरी के ऊपर डालें ।
रोस्ट निकालें, अगर हो जाए, और लगभग 15 मिनट तक आराम करने दें । शतावरी के साथ आलू को ओवन में लौटा दें । सब्जियों को निविदा तक भूनें, लगभग 15 मिनट जबकि रिब रोस्ट आराम कर रहा है । डेमी-ग्लास को खत्म करने के लिए, संयुक्त होने तक गर्म कमी में व्हिस्क मक्खन । रिब रोस्ट को स्लाइस करें और एक बड़े प्लेट पर व्यवस्थित करें । मांस के चारों ओर आलू और शतावरी की व्यवस्था करें, मांस पर डेमी-ग्लास सॉस की बूंदा बांदी करें ।