रेड वाइन में ब्रेज़्ड बीफ सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 5.78 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 872 कैलोरी, 71 ग्राम प्रोटीन, तथा 58 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । दुकान पर जाएं और संगत उठाएं: मलाईदार पोलेंटा, पानी, गाजर, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें । पोलेंटा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नींबू पोलेंटा कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । 162 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 75 घंटे. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 92 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रेड वाइन में बीफ ब्रेज़्ड, रेड वाइन में बीफ ब्रेज़्ड, तथा रेड वाइन ब्रेज़्ड बीफ शैंक्स.
निर्देश
1
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
2
गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर बर्तन में तेल गरम करें लेकिन धूम्रपान न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
3
इस बीच, पैट मांस सूखी और नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
पानी की अनुमति देने के लिए
4
सभी पक्षों पर गर्म तेल में ब्राउन मांस, लगभग 10 मिनट कुल । (यदि पॉट के नीचे झुलसने लगते हैं, तो कम गर्मी से मध्यम । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी की अनुमति देने के लिए
पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
5
एक कांटा और चिमटे का उपयोग करके एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
6
पैन में तेल में पैनकेटा डालें और मध्यम तेज़ आँच पर भूनें, बार-बार हिलाते रहें, जब तक कि ब्राउन और वसा न हो जाए, लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चुटकी गरम मसाला
पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
7
प्याज, गाजर, और अजवाइन और सौते जोड़ें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि सब्जियां नरम और सुनहरा भूरा न हो जाएं, 10 से 12 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
सूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
8
लहसुन, अजवायन के फूल, और मेंहदी डालें और भूनें, सरगर्मी करें, जब तक कि लहसुन नरम न होने लगे और सुनहरा न हो जाए, लगभग 2 मिनट । टमाटर के पेस्ट में हिलाओ और पकाना, सरगर्मी, 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
गोया® लहसुन
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
9
शराब जोड़ें और उबाल लें जब तक कि तरल लगभग आधा, लगभग 5 मिनट तक कम न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
10
पानी जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए, फिर बर्तन में प्लेट पर जमा किसी भी रस के साथ मांस लौटाएं । ढक्कन के साथ पॉट को कवर करें और ओवन में स्थानांतरित करें । मांस बहुत निविदा होने तक, 2 1/2 से 3 घंटे तक ब्रेज़ करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावल
पानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
11
मांस को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें । सॉस की सतह से वसा स्किम करें और जड़ी बूटी उपजी के साथ त्यागें । सॉस को लगभग एक तिहाई, लगभग 5 मिनट तक कम होने तक उबालें, फिर नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
पानी की अनुमति देने के लिए
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
12
अनाज में मांस को 1/2-इंच मोटी स्लाइस में काटें और सॉस पर लौटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
पानी की अनुमति देने के लिए
1
* बीफ स्वाद में सुधार करता है अगर 3 दिन आगे बनाया जाता है । सॉस में पूरी तरह से ठंडा करें, खुला, फिर सॉस में ठंडा करें, कवर करें । गर्म, 350 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में गर्म, 25 से 30 मिनट तक गरम करें, फिर मांस का टुकड़ा करें ।