रात का खाना आज रात: उबले हुए मसालेदार बैंगन
रात का खाना आज रात: उबले हुए मसालेदार बैंगन एक है लस मुक्त और शाकाहारी 3 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 124 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 98 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । मूंगफली का तेल, चावल का सिरका, चीनी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 37 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो डिनर टुनाइट: पोर्क लोइन, चाइनीज बैंगन, बेबी बोक चोय और स्पाइसी मिसो सॉस के साथ पास्ता, डिनर टुनाइट: अदरक और स्कैलियन के साथ स्टीम्ड चिकन, तथा रात का खाना आज रात: लहसुन और अदरक के साथ उबला हुआ सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
उबालने के लिए पानी का एक बड़ा बर्तन लाओ ।
बैंगन को आधी लंबाई में काटें । और फिर उन टुकड़ों को आधा क्रॉसवर्ड में काट लें ।
तैयार होने पर, उबलते पानी के ऊपर स्टीमर बास्केट या कोई उपकरण सेट करें । बैंगन में टॉस करें और बहुत निविदा तक पकाएं, लगभग 10 मिनट ।
जब वह पक रहा हो, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में तेल गरम करें । लहसुन में टॉस करें और 4 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक पकाएं ।
लहसुन को एक बड़े कटोरे में निकालें ।
बड़े कटोरे में स्कैलियन, चिली पेस्ट, चीनी, सोया सॉस, तिल का तेल, चावल का सिरका और वर्माउथ डालें ।
जब बैंगन पक जाए, तो बड़े कटोरे में टॉस करें और धीरे से एक साथ टॉस करें ।