रात का खाना आज रात: पालक और चना करी
नुस्खा रात का खाना आज रात: पालक और चना करी तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक शानदार है लस मुक्त भारतीय भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 467 कैलोरी, 21 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.75 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 51% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपके हाथ में पिसा हुआ जीरा, नींबू का रस, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 90 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो डिनर टुनाइट: मूरिश-स्टाइल छोले और पालक स्टू, डिनर टुनाइट: स्मोक्ड पेपरिका ड्रेसिंग के साथ क्विनोआ, छोले और पालक का सलाद, तथा डिनर टुनाइट: चना ब्रूसचेट्टा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम गर्मी पर सेट एक बड़े बर्तन में मक्खन पिघलाएं ।
तेल में डालो और कटा हुआ प्याज के सभी 2 बड़े चम्मच । लगभग 25 मिनट तक पकाएं, अक्सर हिलाते रहें, जब तक कि वे सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं ।
पालक से उपजी निकालें । एक उबाल के लिए पानी के बड़े बर्तन लाओ । पालक में टॉस करें और 2 मिनट तक पकाएं ।
एक कोलंडर में पालक को सूखा लें, और इसे ठंडा करने के लिए इसके ऊपर ठंडा पानी चलाएं । जितना हो सके उतना पानी निचोड़ें और मोटे तौर पर काट लें ।
एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर और प्यूरी में दो इंच अदरक, सारा लहसुन और 1/2 कप पानी मिलाएं । जब प्याज पक जाए, तो उन्हें बर्तन में डालें और 10 मिनट तक और पकाएं ।
कैन में तरल के साथ हल्दी, जीरा, धनिया, लाल मिर्च, टमाटर, पालक और छोले डालें । अच्छी तरह से हिलाओ, गर्मी को मध्यम-कम करें, और तीस मिनट तक पकाएं ।
अगर मिश्रण ज्यादा सूख जाए तो थोड़ा और पानी डालें ।
जबकि यह पक रहा है, प्याज के आरक्षित दो बड़े चम्मच, अदरक के शेष इंच और सेरानो मिर्च को पिघलाएं ।
एक कटोरे में जोड़ें और नींबू के रस में डालें । अच्छी तरह से हिलाओ।
जब पालक छोले का मिश्रण पक जाए, तो प्याज और अदरक का मिश्रण डालें, नमक और काली मिर्च डालें और परोसें ।