रात का खाना आज रात: स्मोक्ड बेकन और दाल सलाद के साथ सामन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए आज रात का खाना दें: स्मोक्ड बेकन और दाल सलाद के साथ सामन एक कोशिश । यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 5.29 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 68 ग्राम प्रोटीन, 48 ग्राम वसा, और कुल का 991 कैलोरी. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए स्कैलियन, नमक और काली मिर्च, अनाज सरसों और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बेकन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी बकसुआ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 90 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर शानदार है । इसी तरह के व्यंजन हैं डिनर टुनाइट: स्मोक्ड सैल्मन और हॉर्सरैडिश क्रेम फ्रैच के साथ आलू का सलाद, डिनर टुनाइट: दाल और बेकन सूप, तथा डिनर टुनाइट: प्रेट्ज़ेल बन पर डिल क्रेम फ्रैची के साथ स्मोक्ड सैल्मन.
निर्देश
1
ओवन रैक को निचले मध्य स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । उबालते समय दाल डालें । निविदा तक कुक, लगभग 25 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दाल
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
2
एक कोलंडर में नाली और फिर एक बड़े कटोरे में अलग सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
3
इस बीच, मध्यम गर्मी पर सेट एक बड़े कड़ाही में कटा हुआ बेकन जोड़ें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक बेकन कुरकुरा न हो । फिर एक स्लेटेड चम्मच के साथ टुकड़ों को हटा दें, जिससे वसा पीछे रह जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
4
स्कैलियन और लहसुन जोड़ें, और सुगंधित होने तक, लगभग एक मिनट तक पकाएं । गर्मी बंद करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत अदरक, कुचला हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
5
कड़ाही को कुछ सेकंड के लिए ठंडा होने दें, और फिर सरसों, नींबू के रस और जैतून के तेल के 4 बड़े चम्मच में फेंटें । चिकना होने पर, नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
6
ड्रेसिंग को दाल पर डालें और पका हुआ कटा हुआ बेकन डालें । अच्छी तरह से हिलाओ, अजमोद जोड़ें, और स्वाद के लिए अधिक नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
दाल
1/4 कप पोर्क वसा
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
7
बचे हुए दो बड़े चम्मच जैतून के तेल को एक बड़े कड़ाही में डालें और आँच को मध्यम-उच्च कर दें । जब तेल झिलमिलाता है, नमक और काली मिर्च के साथ सामन पट्टिका का मौसम, और फिर कड़ाही में स्थानांतरित करें और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं, एक से दो मिनट । पलटें, और दूसरी तरफ भूरा, एक से दो मिनट । फिर ध्यान से सामन को ओवन में स्थानांतरित करें और तब तक पकाएं जब तक कि सामन पूरी तरह से पक न जाए, पांच से आठ मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
सैंडविच गार्निश के लिए
8
दाल के मिश्रण को चार प्लेटों के बीच विभाजित करें । एक सामन पट्टिका के साथ प्रत्येक शीर्ष ।
मेनू पर सामन? शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ट्रेंटाड्यू ला स्टोरिया शारदोन्नय । इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 20 डॉलर है ।