रातोंरात कारमेल सेब रोल
आपके पास कभी भी बहुत अधिक ब्रेड रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए रात भर कारमेल सेब रोल आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 240 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 36 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 508 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा हैलोवीन घटना. यदि आपके हाथ में दानेदार चीनी, अखरोट, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 10 घंटे और 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो रातोंरात कारमेल पेकन रोल, रातोंरात सेब जिंजरब्रेड दालचीनी रोल, तथा रातोंरात कारमेल सेब फ्रेंच टोस्ट पुलाव समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम कटोरे में, भरने वाली सामग्री मिलाएं । एक तरफ सेट करें । बड़े कटोरे में, 1 कप आटा, 1/4 कप चीनी, नमक और खमीर मिलाएं ।
2-क्यूटी सॉस पैन में, 1/2 कप सेब, 1/4 कप मक्खन और दूध को मध्यम आँच पर, लगातार हिलाते हुए, बहुत गर्म (120-130 डिग्री फ़ारेनहाइट) तक पकाएँ ।
आटा मिश्रण में गर्म मिश्रण और अंडा जोड़ें; सिक्त होने तक कम गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ हराया । मध्यम गति 2 मिनट पर मारो। आटा को संभालने में आसान बनाने के लिए पर्याप्त शेष आटे में हिलाओ ।
आटे को हल्के फुल्के सतह पर रखें; धीरे से आटे को कोट करने के लिए रोल करें । लगभग 5 मिनट या चिकनी और वसंत तक गूंधें ।
बड़े घी वाले कटोरे में रखें, आटे को चारों तरफ से चिकना कर लें । कवर करें और गर्म जगह में 45-60 मिनट या डबल होने तक उठने दें । (आटा तैयार है अगर छूने पर इंडेंटेशन रहता है । )
13 एक्स 9" पैन के नीचे और किनारों को छोटा करने के साथ ।
ब्राउन शुगर, 1/2 कप सेब की चटनी, 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन और पैन में अखरोट मिलाएं; समान रूप से फैलाएं ।
धीरे से धक्का देना आटा में मुट्ठी अपस्फीति के लिए ।
15 एक्स 12" आयत में आटा रोल करें ।
आटा पर 2 बड़े चम्मच नरम मक्खन फैलाएं; भरने के साथ छिड़के । कसकर आयत को रोल करें, 15" पक्ष से शुरू; सील करने के लिए रोल में आटा के चुटकी किनारे । खिंचाव और आकार तक भी ।
रोल को बारह 1" स्लाइस में काटें ।
पैन में थोड़ा अलग रखें । कवर करें और कम से कम 8 घंटा ठंडा करें लेकिन 48 घंटे से अधिक नहीं ।
बेक करने से पहले, रोल को कमरे के तापमान 30 मिनट पर खड़े होने दें (इस दौरान रोल नहीं बढ़ेगा) ।
ओवन को 400 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करें ।
20-25 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें । पैन 1 मिनट में ठंडा करें ।
हीटप्रूफ सर्विंग प्लैटर या ट्रे को पैन पर उल्टा रखें; थाली और पैन को पलट दें ।
लगभग 1 मिनट खड़े रहने दें ताकि कारमेल रोल पर बूंदा बांदी कर सके; पैन निकालें ।