रूबर्ब किशमिश मुरब्बा
रूबर्ब किशमिश मुरब्बा 32 सर्विंग वाला एक ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और वीगन रेसिपी है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 0 ग्राम प्रोटीन , 0 ग्राम वसा और कुल 170 कैलोरी होती हैं। 32 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 2% कवर करती है । यह रेसिपी 1 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। नींबू, संतरे, रूबर्ब और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट लगते हैं। इस रेसिपी के साथ मदर्स डे और भी खास हो जाएगा। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यह एक मसाले के रूप में अच्छा काम करता है। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 0% का बहुत खराब (लेकिन फिर भी ठीक करने योग्य) स्पूनकुलर स्कोर प्राप्त होता है
निर्देश
संतरे और नींबू के छिलकों को बारीक पीस लें; निचोड़ें और रस को अलग रख लें। डच ओवन में, छिलकों, रस, चीनी, रबर्ब, स्ट्रॉबेरी और नमक को मिलाएँ। मध्यम आँच पर पकाएँ और हिलाएँ जब तक कि चीनी घुल न जाए; किशमिश डालें। पूरी तरह उबलने दें; मध्यम आँच पर गाढ़ा होने तक पकाएँ, लगभग 5 मिनट।
आंच से उतार लें; झाग हटा दें। गर्म मिश्रण को सावधानी से गर्म पिंट जार में डालें, 1/4-इंच जगह छोड़ें।
हवा के बुलबुले हटाएँ, किनारों को पोंछें और ढक्कन समायोजित करें। उबलते पानी के डिब्बे में 10 मिनट तक प्रक्रिया करें।