रूबर्ब कस्टर्ड टार्ट
एक की जरूरत है लैक्टो ओवो शाकाहारी मिठाई? रूबर्ब कस्टर्ड टार्ट कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $1.1 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 21 ग्राम वसा, और कुल का 319 कैलोरी. मातृ दिवस इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । इस रेसिपी से 2 लोग प्रभावित हुए । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 30 मिनट. यदि आपने भुना हुआ रूबर्ब देखा है ' साथ जाता है, मिठाई पेस्ट्री, वेनिला फली, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री पैक करें, आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 20 का इतना भयानक चम्मच स्कोर नहीं%. रूबर्ब और कस्टर्ड टार्ट, सेब, रूबर्ब और कस्टर्ड टार्ट, तथा मुरब्बा ग्लेज़ेड रूबर्ब कस्टर्ड टार्ट इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
भुना हुआ रूबर्ब तैयार करें और ठंडा होने के लिए छोड़ दें । ओवन को 190 सी/फैन 170 सी/गैस में बदल दें
पेस्ट्री को 1 सिक्के की मोटाई के लिए हल्के आटे की सतह पर रोल करें और इसे 25 सेमी फ्लान डिश को लाइन करने के लिए उपयोग करें, जिससे कुछ पेस्ट्री किनारे पर लटक जाए । एक कांटा के साथ पेस्ट्री के आधार को हल्के से चुभें, फिर ग्रीसप्रूफ पेपर के साथ लाइन करें । पेस्ट्री केस में कुछ बेकिंग या सूखे बीन्स को टिप दें, इसे बेकिंग शीट पर रखें और 20 मिनट तक बेक करें जब तक कि पेस्ट्री के किनारे बिस्कुट न बन जाएं ।
बीन्स निकालें और पेस्ट्री को ब्राउन होने तक 5 मिनट तक पकाएं; आप इसे सामान्य से थोड़ा अधिक पकाना चाहते हैं ।
ओवन से पेस्ट्री केस निकालें और तापमान को 160 सी/प्रशंसक 140 सी/गैस तक कम करें
जबकि पेस्ट्री बेक हो रही है, कस्टर्ड बनाएं ।
एक पैन में क्रीम, दूध और वेनिला डालें, उबाल लें, फिर गर्मी बंद करें । गठबंधन करने के लिए चीनी और अंडे मारो, फिर लगातार फुसफुसाते हुए गर्म तरल में डालें । कस्टर्ड मिश्रण को एक जग में तनाव दें ।
पेस्ट्री केस के तल पर रूबर्ब को बिखेरें, केस को ओवन में डालें और सावधानी से कस्टर्ड में डालें ।
कस्टर्ड बस सेट होने तक 30-35 मिनट के लिए तीखा सेंकना । इसे डिश में ठंडा होने के लिए छोड़ दें, फिर परोसने से पहले चाकू से अतिरिक्त पेस्ट्री को ट्रिम कर दें ।