रूबर्ब मेरिंग्यू केक
रूबर्ब मेरिंग्यू केक लगभग लेता है 1 घंटा 15 मिनट शुरुआत से अंत तक । यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 54 सेंट खर्च करता है । इस डिश के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और की कुल 193 कैलोरी. यह के लिए एकदम सही है मातृ दिवस. यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । अगर आपके हाथ में अखरोट, चीनी, केक का आटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मिठाई पसंद आई । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 16 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. मेरिंग्यू के साथ जर्मन रूबर्ब केक, मेरिंग्यू के साथ जर्मन रूबर्ब केक, और रूबर्ब मेरिंग्यू पाई इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
एक कटोरे में अंडे का सफेद भाग रखें; कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक खड़े रहने दें । इस बीच, एक और कटोरे में, क्रीम मक्खन और चीनी ।
अंडे की जर्दी, दूध और वेनिला जोड़ें; अच्छी तरह मिलाएं ।
आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं; क्रीमयुक्त मिश्रण में जोड़ें (बल्लेबाज मोटा होगा) ।
दो घी और आटे में 9-इंच रखें। गोल बेकिंग पैन; अलग सेट करें ।
अंडे की सफेदी में वेनिला डालें; नरम चोटियों के बनने तक मध्यम गति से फेंटें । धीरे-धीरे चीनी में हरा दें, एक बार में 1 बड़ा चम्मच, उच्च पर जब तक कि कठोर चमकदार चोटियों का निर्माण न हो जाए और चीनी भंग न हो जाए ।
समान रूप से बल्लेबाज पर फैलाएं, किनारों को पैन के किनारों पर सील करें ।
एक पैन के ऊपर नट्स छिड़कें ।
350 डिग्री पर 30-35 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें । पैन से वायर रैक तक हटाने से पहले 10 मिनट के लिए ठंडा करें ।
परतों को रखें ताकि मेरिंग्यू साइड ऊपर हो; पूरी तरह से ठंडा ।
भरने के लिए, एक बड़े सॉस पैन में रूबर्ब और चीनी मिलाएं; 30 मिनट तक खड़े रहने दें । धीमी आंच पर 20 मिनट तक या रूबर्ब के नरम होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए पकाएं ।
गर्मी से निकालें; मक्खन, संतरे के छिलके और धनिया में हलचल । पूरी तरह से ठंडा।
एक कटोरे में, कड़ी चोटियों के रूप में व्हिपिंग क्रीम को हरा दें । धीरे से 1 कप रूबर्ब फिलिंग में फोल्ड करें । एक और उपयोग के लिए शेष भरने को रेफ्रिजरेट करें । इकट्ठा करने के लिए, सादे केक, मेरिंग्यू साइड को एक सर्विंग प्लेट पर रखें ।
भरने के साथ फैला; अखरोट के शीर्ष केक के साथ शीर्ष । रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
क्रीम शेरी, पोर्ट, और मोसेटो डी ' एस्टी केक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट जोड़ी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं । आप एनवी सोलेरा क्रीम शेरी आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![एनवी सोलेरा क्रीम शेरी]()
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है जिसमें एक लंबा, स्वादिष्ट खत्म होता है ।