रोमेस्को सॉस के साथ सामन और स्कैलप कटार

रोमेस्को सॉस के साथ सामन और स्कैलप कटार
रोमेस्को सॉस के साथ सामन और स्कैलप कटार सिर्फ हो सकते हैं यूरोपीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.81 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 13 ग्राम प्रोटीन, 19 ग्राम वसा, और कुल का 261 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नीबू का रस, बोतलबंद भुनी हुई शिमला मिर्च, लहसुन की कलियां और कुछ अन्य चीजें लें । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन आहार। यह एक उचित मूल्य वाले मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो रोमेस्को के साथ सामन और स्कैलप कटार, रोमेस्को सॉस के साथ सामन कटार, तथा रोमेस्को सॉस के साथ झींगा कटार समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ग्रिल या ग्रिल पैन को प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
2
एक बेकिंग डिश में, पहले 4 अवयवों (चूने के रस के माध्यम से) को मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप ताज़ा कसा हुआ तीखा चेडर चीज़2 कप ताज़ा कसा हुआ तीखा चेडर चीज़
3
पकवान में सामन और स्कैलप्स जोड़ें, और सभी टुकड़ों को कोट करने के लिए लकड़ी के चम्मच से हिलाएं । 10 मिनट के लिए ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
4
रोमेस्को सॉस के लिए, बादाम और लहसुन को एक ब्लेंडर में दरदरा कटा होने तक प्रोसेस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पैकेट (2 औंस प्रत्येक) पिसे हुए बादाम2 पैकेट (2 औंस प्रत्येक) पिसे हुए बादाम
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
5
भुनी हुई लाल शिमला मिर्च, चेरी टमाटर, जैतून का तेल, 1 चम्मच गर्म पानी और शेरी सिरका डालें, जब तक कि चिकना न हो जाए और यदि आवश्यक हो तो किनारों को खुरचें । नमक और काली मिर्च डालकर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भुनी हुई लाल मिर्चभुनी हुई लाल मिर्च
हरा ज़ेबरा टमाटर, पतला कटा हुआहरा ज़ेबरा टमाटर, पतला कटा हुआ
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
शेरी सिरकाशेरी सिरका
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
6
अचार से सामन और स्कैलप्स निकालें, और तरल त्यागें । पैट प्रत्येक स्कैलप और मछली के टुकड़े को कागज़ के तौलिये से सुखाएं । (यह बाहर कुरकुरा होने देगा । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
7
स्कैलप्स, सैल्मन, प्याज, लाल बेल मिर्च और पोब्लानो चिली के टुकड़ों के साथ प्रत्येक लकड़ी के कटार को लंबाई में थ्रेड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआपपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
12 से 15 टोमेटिलो, धुले हुए, कागज़ जैसे छिलके हटाए हुए12 से 15 टोमेटिलो, धुले हुए, कागज़ जैसे छिलके हटाए हुए
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
8
तेल के साथ ग्रिल रैक या ग्रिल पैन को हल्के से ब्रश करें । 23 मिनट में अप्रत्यक्ष गर्मी पर कटार पकाएं, फिर धीरे से मुड़ें ताकि मछली टूट न जाए और आग में गिर जाए । (सब्जी या मछली की टोकरी का उपयोग करना आसान बनाता है । ) 2 मिनट अधिक पकाना जारी रखें या जब तक सामन स्पर्श करने के लिए दृढ़ महसूस न करे और स्कैलप्स हल्के ग्रिल के निशान दिखाते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
9
ग्रिल या ग्रिल पैन से कटार निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
10
प्रत्येक प्लेट पर 2 कटार व्यवस्थित करें, और उनके ऊपर रोमेस्को सॉस डालें, या कटार को एक सर्विंग प्लैटर पर ढेर करें और रोमेस्को सॉस को किनारे पर परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
11
तुरंत परोसें।

सामग्री

0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज1कसा हुआ परमेसन चीज़मोटे कटे हुए बादाम (8-9 बादाम)मोटे कटे हुए बादाम (8-9 बादाम)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचेरी टमाटर, भुना हुआचेरी टमाटर, भुना हुआ2लहसुन लौंग, कटा हुआलहसुन लौंग, कटा हुआ4जेल-ओ कद्दू मसाला स्वाद इंस्टेंट पुडिंग का 1 पैकेटRomesco सॉसRomesco सॉस0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, ग्रिल ब्रश करने के लिए अतिरिक्तअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, ग्रिल ब्रश करने के लिए अतिरिक्त1पोब्लानो चिली, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआपोब्लानो चिली, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ1लाल शिमला मिर्च, 1 इंच के टुकड़ों में कटी हुईलाल शिमला मिर्च, 1 इंच के टुकड़ों में कटी हुई1लाल प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआलाल प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखा बोतलबंद भुना हुआ लाल घंटी मिर्च, कटा हुआसूखा बोतलबंद भुना हुआ लाल घंटी मिर्च, कटा हुआ227हैबेनेरो मिर्चसामन पट्टिका 8 बराबर टुकड़ों में कट जाती हैसामन पट्टिका 8 बराबर टुकड़ों में कट जाती है227हैबेनेरो मिर्चसागर स्कैलप्स (लगभग 8 स्कैलप्स)सागर स्कैलप्स (लगभग 8 स्कैलप्स)1कसा हुआ परमेसन चीज़शेरी सिरकाशेरी सिरका8इंचलकड़ी के कटार, कम से कम 1 घंटे के लिए पानी में भिगोएलकड़ी के कटार, कम से कम 1 घंटे के लिए पानी में भिगोए

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

सैल्मन को शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ा जा सकता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ला क्रेमा रूसी नदी शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।
ला Crema रूसी नदी Chardonnay
ला Crema रूसी नदी Chardonnay
नाक पर खट्टे स्वर होते हैं, हरे सेब, अनानास और फूलों की सुगंध के साथ कारमेल और हेज़लनट के निशान होते हैं । रूसी नदी अपीलीय के उज्ज्वल फल और कुरकुरा अम्लता मुंह में स्पष्ट हैं, नींबू-चूने के घटकों और केंद्रित नाशपाती नोटों के साथ, एक सुस्त सेब और मसाला खत्म द्वारा ऑफसेट ।
कठिनाईकठिन
में तैयार26 मिनट
सर्विंग्स4
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पत्रिका
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