रामोस जिन फ़िज़ जेली शॉट्स
रामोस जिन फ़िज़ जेली शॉट्स सिर्फ वह पेय हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 54 परोसता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और मौलिक नुस्खा है 36 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 33 सेंट, यह नुस्खा कवर 0% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । नींबू का रस, संतरे के फूल का पानी, जिन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । चाउ की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 7 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । कोशिश करो रामोस जिन फ़िज़, रामोस जिन फ़िज़, तथा रामोस जिन फ़िज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम सॉस पैन में साधारण सिरप और नारंगी खिलना पानी डालो और सतह पर समान रूप से जिलेटिन छिड़कें ।
जिलेटिन के नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक बिना रुके खड़े रहने दें ।
पैन को धीमी आंच पर रखें और लगातार फेंटें, आवश्यकतानुसार रबर स्पैटुला से पक्षों को नीचे खुरचें, जब तक कि जिलेटिन और चीनी घुल न जाए और मिश्रण आपकी उंगलियों के बीच रगड़ने पर दानेदार न लगे, लगभग 3 मिनट । (मिश्रण को उबलने न दें, नहीं तो जिलेटिन ठीक से सेट नहीं होगा । ) धीरे-धीरे क्लब सोडा में डालें, नारंगी उत्तेजकता जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए धीरे से हिलाएं (मिश्रण फ़िज़ होगा) ।
एक मध्यम सॉस पैन में जिन और सरल सिरप डालो और सतह पर समान रूप से जिलेटिन छिड़कें ।
जिलेटिन के नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक बिना रुके खड़े रहने दें ।
सॉस पैन को धीमी आंच पर रखें और जिलेटिन के घुलने तक लगातार फेंटें और लगभग 4 मिनट तक आपकी उंगलियों के बीच रगड़ने पर मिश्रण दानेदार नहीं लगता । (मिश्रण को उबलने न दें, नहीं तो जिलेटिन ठीक से सेट नहीं होगा । )
सॉस पैन को गर्मी से निकालें और एक तरफ सेट करें ।
एक ब्लेंडर में क्रीम, नींबू का रस और नींबू का रस डालें और लगभग 15 सेकंड तक गाढ़ा होने तक उच्च पर ब्लेंड करें ।
आरक्षित जिन-जिलेटिन मिश्रण डालें और लगभग 30 सेकंड तक झागदार होने तक ब्लेंड करें ।
रेफ्रिजरेटर से नारंगी खिलना परत के साथ पैन निकालें ।
नारंगी खिलना परत पर क्रीम-जिन मिश्रण डालो । कम से कम 2 घंटे सेट होने तक खुला रेफ्रिजरेटर पर लौटें । परोसने के लिए तैयार होने पर, जेली ब्लॉक और पैन के किनारों के बीच एक चाकू चलाएं । सावधान रहें कि कोई पानी अंदर न जाए, पैन को गर्म नल के पानी से भरे सिंक में डुबोएं, इसे लगभग 10 सेकंड के लिए पक्षों से आधा ऊपर डुबो दें ।
पैन को पानी से निकालें और इसे झुकाएं: जेली ब्लॉक को किनारों से दूर स्लाइड करना चाहिए । यदि ऐसा नहीं होता है, तो पैन को और 5 सेकंड के लिए गर्म पानी में लौटा दें । एक कटिंग बोर्ड पर जेली ब्लॉक को उल्टा करें । एक लंबे स्लाइसिंग या दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, जेली ब्लॉक के माध्यम से सीधे नीचे दबाएं (चाकू को खींचें नहीं) और इसे 54 (1-1/2-बाय-1-इंच) टुकड़ों में काट लें ।