रोमन पिज्जा
रोमन पिज्जा आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 376 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। बहुत से लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद नहीं आया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मशरूम, पैनकेटा, मोज़ेरेला चीज़ और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 43 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो रोमन पिज्जा बियांका, रोमन चिकन पिज्जा, तथा भुना हुआ चेरी टमाटर के साथ रोमन शैली पिज्जा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
केंद्र में स्थिति 1 ओवन रैक और ओवन के तल पर दूसरा रैक और 450 डिग्री एफ पर पहले से गरम करें ।
पिज्जा आटा के प्रत्येक टुकड़े को 13 1/2 से 8 1/2-इंच आयत में रोल करें ।
बड़ी बेकिंग शीट को अलग करने के लिए स्थानांतरण ।
पिज्जा के ऊपर मारिनारा सॉस डालें, समान रूप से विभाजित करें और प्रत्येक पिज्जा के चारों ओर 1 इंच की सीमा छोड़ दें ।
पिज्जा के ऊपर मोज़ेरेला और फोंटिना चीज़ छिड़कें, समान रूप से विभाजित करें ।
पनीर के ऊपर मशरूम और पैनकेटा छिड़कें ।
पिज्जा को तब तक बेक करें जब तक कि क्रस्ट कुरकुरे और तल पर भूरे रंग के न हो जाएं और पनीर ऊपर से पिघल जाए, लगभग 15 मिनट ।
पिज्जा को आयताकार स्लाइस में काटें और तुरंत परोसें ।
मिश्रण करने के लिए एक छोटी कटोरी में गर्म पानी और खमीर मिलाएं ।
खमीर के घुलने तक, लगभग 5 मिनट तक खड़े रहने दें ।
मिश्रण करने के लिए एक खाद्य प्रोसेसर में आटा और नमक मिलाएं । तेल में ब्लेंड करें । मशीन के चलने के साथ, खमीर मिश्रण डालें और आटा बनने तक ब्लेंड करें । आटे को हल्के से आटे की सतह पर पलट दें और चिकना होने तक, लगभग 1 मिनट तक गूंध लें ।
आटे को एक बड़े तेल वाले बाउल में निकाल लें और आटे को तेल से कोट करने के लिए पलट दें । कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढक दें और एक गर्म ड्राफ्ट-मुक्त क्षेत्र में अलग रख दें जब तक कि आटा मात्रा में दोगुना न हो जाए, लगभग 1 घंटा । नीचे आटा पंच और गेंद में फार्म । आटा को तुरंत इस्तेमाल किया जा सकता है या 1 दिन के लिए रेफ्रिजरेटर में एयरटाइट संग्रहीत किया जा सकता है ।