रायता के साथ दक्षिण भारतीय दाल केक
रायटन के साथ दक्षिण भारतीय दाल केक तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक महान है लस मुक्त और शाकाहारी भारतीय भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 15 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल का 374 कैलोरी. के लिए $ 1.13 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 191 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके पास बासमती चावल, ककड़ी, मटर टेंड्रिल से, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 97 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो रायता के साथ दक्षिण भारतीय दाल केक, दक्षिण भारतीय मसालेदार दाल स्टू, तथा सांभर-एक दक्षिण-भारतीय इमली दाल स्टू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
लहसुन के शीर्ष 1/2" ऑफहेड को काटें; त्यागें ।
लहसुन को एक पर रखेंपन्नी की चादर ।
तेल के साथ बूंदा बांदी; छिड़कनानमक और काली मिर्च । पन्नी में लपेटें। लगभग 45 मिनट तक रोस्ट करें ।
ठंडा होने दें । निचोड़खाल से लौंग, लौंग बरकरार रखते हुए ।
एक छोटी सूखी कड़ाही में जीरा हिलाएंगहरे भूरे रंग तक मध्यम गर्मी, 2-3 मिनट ।
ठंडा होने दें । एक मसाला मिल में बारीक पीस लें ।
एक मध्यम कटोरे में दही, ककड़ी, सीताफल, पुदीना,जलेपीनो और 1/2 चम्मच नींबू का रस मिलाएं । जीरा में हिलाओ। यदि वांछित हो तो नमक,काली मिर्च और अधिक नींबू का रस डालें ।
फलियां कुल्ला; चावल के साथ एमेडियम कटोरे में रखें ।
कवर करने के लिए पानी जोड़ें3" ।
कमरे में फलियां और चावल सोखने दें3-5 घंटे के लिए तापमान ।
नाली फलियां और चावल; एक खाद्य प्रसंस्करण के लिए स्थानांतरण ।
लहसुन, अदरक और जलेपीनो डालें।दानेदार पेस्ट रूपों तक प्रक्रिया (1-2 जोड़ेंयदि आवश्यक हो तो चम्मच पानी) ।
एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें; टेंड्रिल और अगले 6 अवयवों में मिलाएं ।
एक बड़े नॉनस्टिक कौशल में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करेंमध्यम-उच्च गर्मी पर । चम्मच 4 छोटा 1/4-कप बल्लेबाज को स्किलेट में, समतल करना1/4"में एक मापने वाले कप के पीछे-मोटी केक । आँच को मध्यम तक कम करें; सुनहरा भूरा होने तक भूनें और पकाएंके माध्यम से, 1 और बड़ा चम्मच तेल मिलाते हुए जब केकफ्लिप होते हैं, प्रति पक्ष लगभग 4-5 मिनट । शेष तेल और बल्लेबाज के साथ दोहराएं । प्लेटों के बीच विभाजित; भुना हुआ के साथ शीर्षलहसुन लौंग ।
प्रत्येक प्लेट पर 2 केक रखें ।
343 कैलोरी, 19 ग्राम वसा, 35 ग्राम कार्बोहाइड्रेट