रायता के साथ दक्षिण भारतीय दाल केक

रायता के साथ दक्षिण भारतीय दाल केक
रायटन के साथ दक्षिण भारतीय दाल केक तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक महान है लस मुक्त और शाकाहारी भारतीय भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 15 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल का 374 कैलोरी. के लिए $ 1.13 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 191 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके पास बासमती चावल, ककड़ी, मटर टेंड्रिल से, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 97 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो रायता के साथ दक्षिण भारतीय दाल केक, दक्षिण भारतीय मसालेदार दाल स्टू, तथा सांभर-एक दक्षिण-भारतीय इमली दाल स्टू समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
लहसुन के शीर्ष 1/2" ऑफहेड को काटें; त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
3
लहसुन को एक पर रखेंपन्नी की चादर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
4
तेल के साथ बूंदा बांदी; छिड़कनानमक और काली मिर्च । पन्नी में लपेटें। लगभग 45 मिनट तक रोस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
लपेटेंलपेटें
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
5
ठंडा होने दें । निचोड़खाल से लौंग, लौंग बरकरार रखते हुए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लौंगलौंग
6
एक छोटी सूखी कड़ाही में जीरा हिलाएंगहरे भूरे रंग तक मध्यम गर्मी, 2-3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जीराजीरा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
7
ठंडा होने दें । एक मसाला मिल में बारीक पीस लें ।
8
एक मध्यम कटोरे में दही, ककड़ी, सीताफल, पुदीना,जलेपीनो और 1/2 चम्मच नींबू का रस मिलाएं । जीरा में हिलाओ। यदि वांछित हो तो नमक,काली मिर्च और अधिक नींबू का रस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रसनींबू का रस
सिलेंट्रोसिलेंट्रो
ककड़ीककड़ी
काली मिर्चकाली मिर्च
दहीदही
जीराजीरा
टकसालटकसाल
नमकनमक
1
फलियां कुल्ला; चावल के साथ एमेडियम कटोरे में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फलियांफलियां
चावलचावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
2
कवर करने के लिए पानी जोड़ें3" ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
3
कमरे में फलियां और चावल सोखने दें3-5 घंटे के लिए तापमान ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फलियांफलियां
चावलचावल
4
नाली फलियां और चावल; एक खाद्य प्रसंस्करण के लिए स्थानांतरण ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फलियांफलियां
चावलचावल
5
लहसुन, अदरक और जलेपीनो डालें।दानेदार पेस्ट रूपों तक प्रक्रिया (1-2 जोड़ेंयदि आवश्यक हो तो चम्मच पानी) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
अदरकअदरक
पानीपानी
6
एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें; टेंड्रिल और अगले 6 अवयवों में मिलाएं ।
7
एक बड़े नॉनस्टिक कौशल में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करेंमध्यम-उच्च गर्मी पर । चम्मच 4 छोटा 1/4-कप बल्लेबाज को स्किलेट में, समतल करना1/4"में एक मापने वाले कप के पीछे-मोटी केक । आँच को मध्यम तक कम करें; सुनहरा भूरा होने तक भूनें और पकाएंके माध्यम से, 1 और बड़ा चम्मच तेल मिलाते हुए जब केकफ्लिप होते हैं, प्रति पक्ष लगभग 4-5 मिनट । शेष तेल और बल्लेबाज के साथ दोहराएं । प्लेटों के बीच विभाजित; भुना हुआ के साथ शीर्षलहसुन लौंग ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लौंगलौंग
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मापने कपमापने कप
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
प्रत्येक प्लेट पर 2 केक रखें ।
9
343 कैलोरी, 19 ग्राम वसा, 35 ग्राम कार्बोहाइड्रेट
10
बॉन एपेटिट

सामग्री

591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबासमती चावलबासमती चावल1डबल स्टफ्ड ओरियोज़बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमटर टेंड्रिल, अरुगुला या पालक से, कटा हुआमटर टेंड्रिल, अरुगुला या पालक से, कटा हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कटा हुआ छिलके वाला खीराबारीक कटा हुआ छिलके वाला खीरा0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ ताजा सीताफलकटा हुआ ताजा सीताफल1डबल स्टफ्ड ओरियोज़कटा हुआ ताजा अदरककटा हुआ ताजा अदरक3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकटा हुआ ताजा पुदीनाकटा हुआ ताजा पुदीना1सिरजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े1लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1जलपीनो, बीज, कीमा बनाया हुआजलपीनो, बीज, कीमा बनाया हुआ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमिश्रित सूखे फलियां (जैसे दाल और साबुत मूंग)मिश्रित सूखे फलियां (जैसे दाल और साबुत मूंग)1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)(या अधिक) ताजा नींबू का रस(या अधिक) ताजा नींबू का रस2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसादा कम वसा दहीसादा कम वसा दही4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, विभाजितअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, विभाजित1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमटर (फली में लगभग 8 औंस मटर से), कटा हुआमटर (फली में लगभग 8 औंस मटर से), कटा हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ scallionsकटा हुआ scallions

अनुशंसित शराब: Gruener Veltliner, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

भारतीय ग्रुएनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । आप वेनगुट हिर्श हेइलिजेनस्टीन ग्रुनर वेल्टलाइनर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 32 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Weingut Hirsch Heiligenstein Gruner Veltliner
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Kammerner Heiligenstein का एक मिश्रण है Hirsch की जोत में 1er लगे (ग्रांड Cru) साइटों के Lamm, Grub और रेनर. बहुत सुगंधित, समृद्ध और मौलिक; इस शराब की चमक और फौलादी लिफ्ट उल्लेखनीय और प्यारी है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर49
पत्रिका
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