रास्पबेरी अंगूठे के निशान
रास्पबेरी थम्बप्रिंट्स को शुरू से अंत तक लगभग 50 मिनट लगते हैं। इस मिठाई में प्रति सर्विंग में 72 कैलोरी , 1 ग्राम प्रोटीन और 4 ग्राम वसा होती है । यह नुस्खा 36 परोसता है। प्रति सेवारत 16 सेंट के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 1% पूरा करता है । यदि आपके पास ब्राउन शुगर, मक्खन, स्ट्रॉबेरी जैम और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यदि आप लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 8% का बहुत खराब (लेकिन फिर भी ठीक करने योग्य) स्पूनैकुलर स्कोर अर्जित करती है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई उन्हें चॉकलेट-रास्पबेरी थंबप्रिंट्स , कोकोनट-रास्पबेरी थंबप्रिंट्स और रास्पबेरी पिस्ता थंबप्रिंट्स भी पसंद आए।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, मक्खन और ब्राउन शुगर को हल्का और फूलने तक मलें। अंडे की जर्दी और वेनिला मिलाएं।
आटा और नमक मिलाएं; धीरे-धीरे क्रीमयुक्त मिश्रण में डालें। ढककर 1 घंटे के लिए या जब तक आटा संभालना आसान न हो जाए, फ्रिज में रख दें।
एक उथले कटोरे में, अंडे की सफेदी को झागदार होने तक फेंटें।
मेवों को दूसरे उथले कटोरे में रखें। आटे को 3/4-इंच का आकार दें। गेंदें. अंडे की सफेदी में डुबोएं, फिर नट्स में रोल करें।
बिना ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर 1 इंच की दूरी पर रखें। लकड़ी के चम्मच के हैंडल का उपयोग करके, प्रत्येक कुकी के केंद्र में एक इंडेंटेशन बनाएं।
350° पर 8-10 मिनट तक या सेट होने तक बेक करें।
पूरी तरह से ठंडा करने के लिए वायर रैक पर निकालें। प्रत्येक कुकी में चम्मच से जैम डालें। एक हवाबंद कंटेनर में भंडारित करें।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Madeira, Prosecco, पोर्ट, Moscato Dasti
थंबप्रिंट कुकी को क्रीम शेरी, मदीरा और प्रोसेको के साथ जोड़ा जा सकता है। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी है। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। आप एनवी सोलेरा क्रीम शेरी आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
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एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में शानदार एम्बर और गहरा तांबे का रंग है। बटरस्कॉच और पेकन सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण रखती है। एक मधुर प्रवेश एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण तालु के साथ एक लंबे, स्वादिष्ट स्वाद की ओर ले जाता है।