रास्पबेरी चॉकलेट Parfait
रास्पबेरी चॉकलेट पैराफिट सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 6.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 23 ग्राम प्रोटीन, 114 ग्राम वसा, और कुल का 2079 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चीनी, अंडे, कन्फेक्शनरों की चीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 50 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. के साथ एक spoonacular 64 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो चॉकलेट एन्जिल खाद्य और रास्पबेरी Parfait, डार्क चॉकलेट रास्पबेरी ग्रीक योगर्ट पैराफिट, तथा आसान रास्पबेरी व्हाइट चॉकलेट मूस पैराफिट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
हलवा के लिए: एक बड़े भारी तले वाले बर्तन में दूध और वेनिला बीन को उबाल लें ।
इस बीच, अंडे, अंडे की जर्दी, आलू स्टार्च, चीनी, कोको पाउडर और आटे को मिलाने के लिए फेंटें ।
उबाल आने पर दूध के पैन को गर्मी से निकालें । कोको मिश्रण के केंद्र में व्हिस्क के साथ, धीरे-धीरे गर्म दूध डालें और 2 मिश्रणों को मिलाना शुरू करें । दूध डालना समाप्त करें और पूरी तरह से शामिल करने के लिए व्हिस्क करें ।
बर्तन में मिश्रण लौटाएं और मध्यम आँच पर पकाएँ, धीरे-धीरे झुलसने से बचाने के लिए लगातार फेंटें । सामग्री में कम जलने का तापमान होता है और यह आसानी से झुलस जाएगा इसलिए व्हिस्क को हिलाते रहें । तब तक पकाएं जब तक कि बड़े बुलबुले धीरे-धीरे बर्तन की सतह पर न उठें । मैं इन "लावा बुलबुले" कहता हूं क्योंकि बड़े भाप वेंटिंग बुलबुले मुझे पिघला हुआ लावा बहने के बारे में सोचते हैं । पेस्ट्री क्रीम का तापमान लगभग 200 डिग्री एफ है ।
मक्खन में गर्मी और व्हिस्क से बर्तन निकालें ।
पुडिंग से वेनिला बीन निकालें ।
एक गर्मी प्रतिरोधी कटोरे में हलवा डालो और प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करें, सुनिश्चित करें कि प्लास्टिक की चादर त्वचा को बनने से रोकने के लिए हलवा की सतह को छूती है ।
एक मिक्सर कटोरे में सभी अवयवों को मिलाएं और मध्यम गति पर कोड़ा । जब आपके पास मध्यम चोटियाँ हों तो मिक्सर को रोक दें और व्हिस्क के साथ मैन्युअल रूप से व्हिप करना समाप्त करें । यह व्हीप्ड क्रीम की सुस्वाद बनावट को बर्बाद करने से बचने में मदद करेगा ।
एक बर्तन में जमे हुए जामुन और चीनी को मिलाएं और एक कोमल उबाल लाएं । 5 मिनट तक धीरे से पकाएं। बीज निकालने के लिए जामुन को तनाव दें । यदि आप इसे निचोड़ बोतल में डाल सकते हैं तो डालना आसान है ।
गनाचे: भारी क्रीम को उबाल लें और तुरंत चॉकलेट के ऊपर डालें । गठबंधन करने के लिए हिलाओ। आसान हैंडलिंग के लिए ठंडा होने दें ।
जामुन: उपलब्ध सबसे ताज़ी और सबसे तेज़ जामुन का उपयोग करें ।
विधानसभा: अलग पेस्ट्री बैग में हलवा और व्हीप्ड क्रीम लोड करें । वैकल्पिक रूप से लंबे सुंडे के गिलास में पाइप करें, चॉकलेट पुडिंग से शुरू करें, फिर व्हीप्ड क्रीम, रैप्सबेरी प्यूरी और ताजा जामुन । आवश्यकतानुसार दोहराएं और व्हीप्ड क्रीम और ताजा जामुन के साथ पैराफिट को शीर्ष करें ।
अतिरिक्त भोग के लिए शीर्ष पर बूंदा बांदी चॉकलेट गन्ने!