रास्पबेरी विनैग्रेट के साथ ग्रील्ड सामन सलाद

आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए रास्पबेरी विनैग्रेट के साथ ग्रील्ड सैल्मन सलाद को आज़माएं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 36 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल का 487 कैलोरी. के लिए $ 6.0 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए रसभरी, अखरोट के हलवे, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो रास्पबेरी विनैग्रेट के साथ सामन और ब्लूबेरी सलाद, रास्पबेरी विनैग्रेट के साथ ग्रील्ड पीच सलाद, तथा रास्पबेरी विनैग्रेट के साथ ग्रील्ड पीच सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
9 इंच के पाई या केक पैन में 350 नियमित या संवहन ओवन में बेक करें, जब तक कि खाल के नीचे सुनहरा न हो जाए, एक बार पैन को हिलाते हुए, 7 से 9 मिनट ।
इस बीच, उच्च गर्मी पर 10 से 12 इंच के फ्राइंग पैन में, लगभग 1 इंच पानी उबाल लें । शतावरी को कुल्ला और कठिन स्टेम सिरों को स्नैप करें ।
पैन में शतावरी या ब्रोकली डालें और बिना ढके, चमकीले हरे होने तक और छेदने पर मुश्किल से नरम होने तक, 2 से 3 मिनट तक उबालें ।
नाली; ठंडा होने तक ठंडे पानी से कुल्ला ।
सामन और पैट सूखी कुल्ला। कोट मांस पक्षों समान रूप से सभी मसाला रगड़ के साथ ।
एक गैस ग्रिल पर गर्म कोयले या उच्च गर्मी पर ग्रिल पर मछली, लेपित पक्ष नीचे रखें (आप केवल 2 से 3 सेकंड ग्रिल स्तर पर अपना हाथ पकड़ सकते हैं); गैस ग्रिल पर ढक्कन बंद करें । मछली को पकाएं, एक बार पलटते हुए, अपारदर्शी होने तक लेकिन फिर भी नम दिखने वाले सबसे मोटे हिस्से के केंद्र में (परीक्षण के लिए कट), कुल 7 से 9 मिनट ।
एक प्लेट में स्थानांतरण ।
बेल्जियम एंडिव कुल्ला; ट्रिम करें और फीका पड़ा हुआ सिरों को त्यागें । 12 पत्तियों को अलग सेट करें; शेष पत्तियों को 1/4-इंच चौड़े स्लाइस में काटें और एक कटोरे में रखें ।
सलाद साग, टमाटर, प्याज, और 1/4 कप रास्पबेरी विनैग्रेट जोड़ें; धीरे से मिलाएं ।
प्लेटों के किनारों के आसपास शतावरी और पूरे एंडिव पत्तियों को समान रूप से व्यवस्थित करें । प्लेटों के केंद्र में समान रूप से माउंड सलाद मिश्रण; गर्म सामन के साथ शीर्ष ।
अखरोट, रसभरी और सोयाबीन के साथ समान रूप से सर्विंग्स छिड़कें ।
शीर्ष पर शेष विनिगेट बूंदा बांदी ।
पम्परनिकेल रोल के साथ परोसें ।
स्पाइस रब: एक ब्लेंडर में, 1 बड़ा चम्मच प्रत्येक धनिया के बीज और सौंफ के बीज और 1 1/2 चम्मच प्रत्येक सूखे अजवायन के फूल और काली मिर्च को बारीक पीस लें । लगभग 3 बड़े चम्मच बनाता है ।
रास्पबेरी विनैग्रेट: एक छोटे कटोरे में, 3 बड़े चम्मच रास्पबेरी सिरका, 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, 1 बड़ा चम्मच अखरोट का तेल (वैकल्पिक), और 1 1/2 चम्मच डिजॉन सरसों को एक साथ मिलाएं ।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । लगभग 1/2 कप बनाता है ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
शारदोन्नय, पिनोट नोयर, और सॉविनन ब्लैंक सैल्मन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है लैपिस लूना शारदोन्नय । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 13 डॉलर है ।
![लापीस माह Chardonnay]()
लापीस माह Chardonnay
ऑरेंज जेस्ट, पका हुआ अनानास, टोस्ट और नाक पर वेनिला । पूर्ण शरीर, ताजा और जीवंत, रसीला सफेद आड़ू और पके सेब के स्वाद के साथ एक दिलकश मक्खन खत्म करने के लिए अग्रणी ।