रक्त नारंगी शीशे का आवरण के साथ कॉड

एक की जरूरत है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम? रक्त नारंगी शीशे का आवरण के साथ तला हुआ कॉड कोशिश करने के लिए एक भयानक नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 3.22 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 31 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और कुल का 317 कैलोरी. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यदि आपके पास वाइन सिरका, कोषेर नमक, चीनी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 76 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रक्त नारंगी शीशे का आवरण के साथ रक्त नारंगी रिकोटा कुकीज़, रक्त नारंगी विनैग्रेट के साथ कटा हुआ टूना, तथा रक्त नारंगी, टकसाल और फेटा साल्सा के साथ कटा हुआ स्कैलप्स.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 250 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
रेफ्रिजरेटर से मछली निकालें और इसे कमरे के तापमान पर आने दें, लगभग 10 मिनट ।
एक बड़े सॉस पैन को जैतून के तेल से कोट करें और पैन को तेज आंच पर लाएं ।
मछली को कागज़ के तौलिये से सुखाएं और नमक के साथ दोनों तरफ छिड़कें ।
जब तेल बहुत गर्म हो लेकिन धूम्रपान न करे, तो धीरे से मछली को पैन में डालें । फ़िललेट्स को हिलाने की कोशिश न करें । 2 से 3 मिनट के बाद, पैन को धीरे से हिलाएं और मछली को खुद को खोलना चाहिए । यदि पैन पर्याप्त गर्म था, तो यह जारी होगा । यदि नहीं, तो फिश स्पैटुला का उपयोग करके, इसे पैन के नीचे से धीरे से खुरचें । मछली को 1 और मिनट के लिए पकाएं और फिर इसे पलट दें, इसे शीट ट्रे में सेट वायर रैक पर रखें ।
ओवन में स्थानांतरित करें और पकने तक पकाएं, एक और 10 से 12 मिनट ।
पैन से तेल निकालें और संतरे का रस, ज़ेस्ट, कटा हुआ संतरे, चीनी, सिरका, अजवायन के फूल और एक चुटकी नमक डालें । तरल को एक उबाल (बीटीबी) में लाएं, इसे एक उबाल (आरटीएस) तक कम करें और तरल को आधे से कम करें । स्वाद और मसाला समायोजित करें । सॉस में एक बढ़िया तीखा, मीठा और खट्टा मिश्रण होना चाहिए ।
भुने हुए कॉड के ऊपर सॉस डालें और तुरंत परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर कॉड के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ थ्राइव पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
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कामयाब Pinot Grigio