रगड़ पसलियों

रगड़ पसलियों
एक की जरूरत है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, और फोडमैप फ्रेंडली मेन कोर्स? रगड़ पसलियों की कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 68 ग्राम प्रोटीन, 41 ग्राम वसा, और कुल का 748 कैलोरी. के लिए $ 3.35 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 39% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास पोर्क बैक रिब्स, टैंगी सॉस, नमक और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 79 का शानदार स्कोर%. कोशिश करो स्पाइस-रगड़ पसलियों, साइट्रस सूखी रगड़ पसलियों, तथा सबसे अच्छा सूखा मसाला रगड़ पसलियों समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक कटोरे में, लकड़ी के चिप्स के ऊपर पर्याप्त गर्म पानी डालें ताकि वे तैर सकें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
2
बारबेक्यू में जोड़ने के लिए नाली चिप्स ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
3
पिसी हुई मिर्च, पेपरिका, काली मिर्च और नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
4
एक नम तौलिया के साथ पसलियों को पोंछें, फिर मिर्च मिश्रण के साथ सभी को रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
5
अप्रत्यक्ष गर्मी के लिए बारबेक्यू तैयार करें ।
6
यदि चारकोल ब्रिकेट्स का उपयोग कर रहे हैं, तो एक ढक्कन के साथ बारबेक्यू के फायरग्रेट पर 40 ब्रिकेट्स को माउंड और प्रज्वलित करें । जब ब्रिकेट्स को ग्रे ऐश के साथ बिंदीदार किया जाता है, तो 15 से 20 मिनट में, फायरग्रेट के विपरीत पक्षों के बराबर मात्रा में धक्का दें ।
7
खाना पकाने के दौरान अब कोयले के प्रत्येक टीले में 5 और ब्रिकेट्स और हर 30 मिनट में जोड़ें । अंगारों के बीच आग पर एक ड्रिप पैन सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
8
यदि गैस बारबेक्यू का उपयोग कर रहे हैं, तो सभी बर्नर को 10 मिनट के लिए उच्च और बंद ढक्कन में बदल दें । अप्रत्यक्ष खाना पकाने के लिए बर्नर समायोजित करें (कोई गर्मी नीचे केंद्र नहीं) और गर्मी को कम करें ।
9
चारकोल के धुएं के लिए, खाना पकाने के हर 1 मिनट में 2 ब्रिकेट्स के साथ 5/30 कप भिगोए हुए लकड़ी के चिप्स डालें । गैस के धुएं के लिए, जैसे ही आप गर्मी चालू करते हैं, 1 कप भिगोए हुए लकड़ी के चिप्स को बारबेक्यू के धातु धूम्रपान बॉक्स में या एक छोटे, उथले पन्नी पैन में सीधे आग के कोने में गर्मी पर रखें; खाना पकाने के प्रत्येक घंटे के बाद 1 और कप चिप्स जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
10
जगह में बारबेक्यू ग्रिल सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
11
ग्रिल पर पसलियों को बिछाएं लेकिन सीधे गर्मी पर नहीं । यदि सभी पसलियों के लिए पर्याप्त जगह नहीं है, तो उन्हें ग्रिल पर एक धातु रिब रैक में सीधा सेट करें, लेकिन सीधे गर्मी पर नहीं । बारबेक्यू (चारकोल के लिए खुले वेंट) को कवर करें और तब तक पकाएं जब तक कि मांस हड्डियों से आसानी से न खींच ले, लगभग 2 1/2 घंटे । आपको चारकोल बारबेक्यू पर पसलियों को चालू करने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन गैस बारबेक्यू पर कभी-कभी धातु के रैक में भी पसलियों को घुमाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
12
पसलियों को एक बड़े प्लेट में स्थानांतरित करें; हड्डियों के बीच काटें और मीठी और तीखी चटनी के साथ परोसें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर28
पत्रिका
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