आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए रसीला ब्रेज़्ड पोर्क आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 372 कैलोरी, 30g प्रोटीन की, तथा 17g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 2.25 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 17 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अजमोद के तने, बीफ स्टॉक, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 88 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रसीला ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन, रसीला ग्रील्ड Hickory पोर्क चॉप, तथा धीमी कुकर पोर्क लोइन: रसीला रात का खाना.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें पोर्क को कागज़ के तौलिये से सुखाएं और नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
सैंडविच गार्निश के लिए
3
एक बड़े डच ओवन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर जैतून का तेल गर्म करें, और बैचों में काम करते हुए मांस को सभी तरफ से सुनहरा क्रस्ट बनने तक भूरा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
4
पोर्क को एक प्लेट में स्थानांतरित करें । पैन में प्याज, अजवाइन, और गाजर जोड़ें और नरम होने तक पसीना, 5 से 7 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
5
लहसुन जोड़ें और एक और 2 मिनट पसीना । टमाटर के पेस्ट में हिलाओ और कच्चे स्वाद को पकाने के लिए 3 मिनट तक पकाएं और इसे कैरामेलाइज़ करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
6
आटे के साथ छिड़के और इसके कच्चे स्वाद को पकाने के लिए एक और 2 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओट्स (त्वरित या नियमित)
7
शराब में व्हिस्क और इसे आधे से कम करें । पोर्क को डच ओवन में लौटाएं, फिर बीफ़ स्टॉक, अजमोद के तने और बे पत्तियों में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
गर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
1/4 कप पोर्क वसा
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
8
यदि तरल पोर्क के शीर्ष तक नहीं आता है तो पानी जोड़ें । पोर्क को तरल के साथ कवर न करें । पैन को कवर करें और इसे ओवन में ब्रेज़ करने के लिए रखें जब तक कि मांस कांटा निविदा न हो, लगभग 3 घंटे । यदि आवश्यक हो तो अधिक नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद और मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
9
एक सर्विंग प्लैटर में ट्रांसफर करें और सर्व करें ।