रसीला ब्रेज़्ड पोर्क
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए रसीला ब्रेज़्ड पोर्क आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 372 कैलोरी, 30g प्रोटीन की, तथा 17g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 2.25 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 17 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अजमोद के तने, बीफ स्टॉक, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 88 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रसीला ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन, रसीला ग्रील्ड Hickory पोर्क चॉप, तथा धीमी कुकर पोर्क लोइन: रसीला रात का खाना.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें पोर्क को कागज़ के तौलिये से सुखाएं और नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें ।
एक बड़े डच ओवन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर जैतून का तेल गर्म करें, और बैचों में काम करते हुए मांस को सभी तरफ से सुनहरा क्रस्ट बनने तक भूरा करें ।
पोर्क को एक प्लेट में स्थानांतरित करें । पैन में प्याज, अजवाइन, और गाजर जोड़ें और नरम होने तक पसीना, 5 से 7 मिनट ।
लहसुन जोड़ें और एक और 2 मिनट पसीना । टमाटर के पेस्ट में हिलाओ और कच्चे स्वाद को पकाने के लिए 3 मिनट तक पकाएं और इसे कैरामेलाइज़ करें ।
आटे के साथ छिड़के और इसके कच्चे स्वाद को पकाने के लिए एक और 2 मिनट पकाएं ।
शराब में व्हिस्क और इसे आधे से कम करें । पोर्क को डच ओवन में लौटाएं, फिर बीफ़ स्टॉक, अजमोद के तने और बे पत्तियों में हलचल करें ।
यदि तरल पोर्क के शीर्ष तक नहीं आता है तो पानी जोड़ें । पोर्क को तरल के साथ कवर न करें । पैन को कवर करें और इसे ओवन में ब्रेज़ करने के लिए रखें जब तक कि मांस कांटा निविदा न हो, लगभग 3 घंटे । यदि आवश्यक हो तो अधिक नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद और मौसम ।
एक सर्विंग प्लैटर में ट्रांसफर करें और सर्व करें ।