ली केक द्वितीय
ली केक द्वितीय एक है शाकाहारी मिठाई। इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 8 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 613 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 88 सेंट खर्च करता है । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । संतरे का रस, मक्खन, नींबू का रस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो रॉबर्ट मकई डुबकी, रॉबर्ट रेडफोर्ड से बेहतर, तथा रॉबर्ट रेडफोर्ड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट (165 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । तेल और आटा दो 9 इंच पैन। मैदा, बेकिंग पाउडर और टैटार की क्रीम को एक साथ छान लें । एक तरफ सेट करें ।
एक मध्यम कटोरे में, 8 अंडे की जर्दी और 2 कप चीनी को गाढ़ा और पीला होने तक एक साथ फेंटें । 2 चम्मच नींबू उत्तेजकता और 2 बड़े चम्मच नींबू के रस में हिलाओ । एक बड़े गिलास या धातु के मिश्रण के कटोरे में, अंडे की सफेदी और नमक को नरम चोटियों के रूप में हरा दें । आटे के मिश्रण के साथ बारी-बारी से अंडे की जर्दी के मिश्रण में गोरों को मोड़ो ।
समान रूप से तैयार पैन में फैलाएं ।
पहले से गरम ओवन में 25 से 30 मिनट तक या केक में डाली गई टूथपिक साफ होने तक बेक करें ।
पूरी तरह से ठंडा होने के लिए वायर रैक पर पलटने से पहले परतों को 15 मिनट के लिए पैन में ठंडा होने दें । एक लंबे दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, परतों को आधा क्षैतिज रूप से काटें ।
भरने के लिए: एक डबल बॉयलर के शीर्ष में, 1 1/3 कप चीनी, 4 अंडे की जर्दी, 2 1/2 चम्मच नींबू उत्तेजकता और 1/3 कप नींबू का रस मिलाएं । उच्च गर्मी पर कुक, लगातार सरगर्मी, जब तक चीनी भंग और मिश्रण गाढ़ा है ।
गर्मी से निकालें, और मक्खन में हलचल करें । केक भरने से पहले कमरे के तापमान पर ठंडा करें ।
फ्रॉस्टिंग बनाने के लिए: एक मध्यम कटोरे में, 1/3 कप मक्खन को हल्का और फूलने तक क्रीम करें । धीरे-धीरे कन्फेक्शनरों को चीनी जोड़ें और नारंगी उत्तेजकता, संतरे का रस, नींबू उत्तेजकता और नींबू का रस मिलाएं । अंत में, नारियल में हलचल । भरे हुए केक के बाहर फ्रॉस्ट करें ।