लीक, टमाटर और जैतून के साथ कॉड
लीक, टमाटर और जैतून के साथ कॉड सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 5 और लागत परोसता है $ 3.1 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 27 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 227 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके हाथ में लीक, थाइम, नींबू का रस और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । इसी तरह के व्यंजन हैं आलू का सलाद डब्ल्यू सन ड्राइड टमाटर, कलामतन जैतून और कारमेलाइज्ड लीक और रैंप, टमाटर और लाल प्याज के साथ भुना हुआ कॉड, तथा लीक, मकई और जैतून के साथ कूसकूस.
निर्देश
ओवन को 450 डिग्री पर प्रीहीट करें । 9-बाय-13-इंच बेकिंग डिश में, लीक, नींबू का रस, ज़ेस्ट, तेल, वाइन, थाइम, 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च को एक साथ टॉस करें । पन्नी के साथ कवर करें और तब तक बेक करें जब तक कि लीक नरम न होने लगे, 8 से 10 मिनट ।
ओवन से बेकिंग डिश निकालें।
टमाटर और जैतून जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए टॉस करें । कॉड फ़िललेट्स के दोनों किनारों को 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ सीज़न करें; सब्जियों के ऊपर रखें ।
डिश को कवर करें और तब तक बेक करें जब तक कि मछली अपारदर्शी न हो जाए, लगभग 15 से 20 मिनट । नोट: 10 राज्यमंत्री के तहत खाने वालों और 12 राज्यमंत्री के तहत खाने वालों के लिए जैतून परोसने से पहले टमाटर को बाहर निकालना सुनिश्चित करें । छोटे, छोटे लोगों को खिलाने पर आईडी भी शराब छोड़ दें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर कॉड के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मार्क वेस्ट पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
![मार्क पश्चिम Pinot Grigio]()
मार्क पश्चिम Pinot Grigio
कुरकुरा और साफ, इस शराब में एक सूक्ष्म, स्वच्छ, सुस्त खत्म के साथ हनीड्यू, पत्थर के फल और साइट्रस शामिल हैं । अच्छी पुरानी मछली और चिप्स, गर्मियों के सलाद और दर्जन भर उबले हुए क्लैम के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ..या दर्जनों ।