लो कार्ब फ्लेवर्ड मेरिंग्यू कुकीज
कम कार्ब स्वाद वाले मेरिंग्यू कुकीज़ को लगभग आवश्यकता होती है 2 घंटे और 15 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए प्रति सेवारत 3 सेंट, आपको एक मिठाई मिलती है जो 48 परोसती है । एक सेवारत में शामिल हैं 19 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, तथा 0 ग्राम वसा. इस रेसिपी से 466 लोग प्रभावित हुए । कई लोगों को यह मैक्सिकन डिश बहुत पसंद आई । यदि आपके पास स्ट्रॉबेरी जेल-ओ मिक्स, अंडे का सफेद भाग, दानेदार नो-कैलोरी चीनी का विकल्प और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, और फोडमैप फ्रेंडली आहार। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बहुत खराब (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य) 8 का चम्मच स्कोर%. कोशिश करो मुझे भूल जाओ {गुलाब के स्वाद वाली मेरिंग्यू कुकीज़}, कम कार्ब तोरी ब्राउनी, तथा बेस्ट लो कार्ब चॉकलेट बटरक्रीम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 250 डिग्री फ़ारेनहाइट (120 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । चर्मपत्र कागज के साथ लाइन 2 बेकिंग शीट ।
एक भारी गैलन-आकार के शोधनीय प्लास्टिक बैग के एक कोने से लगभग 1/4 इंच काट लें, और उद्घाटन में एक बड़े आकार के केक सजाने की टिप (जैसे स्टार टिप) को धक्का दें । फिट तंग होना चाहिए ।
एक छोटे कटोरे में, चीनी के विकल्प के साथ जिलेटिन मिश्रण को हिलाएं । एक बड़े कटोरे में, एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, अंडे की सफेदी को टैटार और नमक की क्रीम के साथ तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ । जैसे ही आप अंडे की सफेदी को फेंटें, धीरे-धीरे जिलेटिन मिश्रण डालें, एक बार में लगभग 1 बड़ा चम्मच । तैयार प्लास्टिक बैग में शराबी मिश्रण को चम्मच करें, और धीरे से निचोड़ें और बैग को मोड़ें ताकि मेरिंग्यू मिश्रण को सजाने की नोक पर मजबूर किया जा सके । (बैग को सील न करें, ताकि हवा बच सके । )
तैयार बेकिंग शीट पर मेरिंग्यू मिश्रण के गोल्फ-बॉल आकार की गुड़िया रखने के लिए बैग को निचोड़ें । एक सजावटी प्रभाव के लिए, एक सुंदर आकार बनाने के लिए, कुकी को शीट पर रखते हुए मोड़ें और उठाएं ।
पहले से गरम ओवन में कुकीज सेट होने और सूखने तक, लगभग 1 घंटा 30 मिनट तक बेक करें । पकाते समय ओवन का दरवाजा न खोलें । बेकिंग समय के अंत में, ओवन बंद करें, ओवन का दरवाजा खोलें, और बेकिंग शीट से हटाने से पहले कुकीज़ को ओवन में धीरे-धीरे ठंडा होने दें । एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ मैक्सिकन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एलेक्साना रेवाना वाइनयार्ड पिनोट नोयर 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 42 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Alexana Revana दाख की बारी Pinot Noir
# 17 वाइन स्पेक्टेटर 100 के शीर्ष 20132010 रेवना वाइनयार्ड पिनोट नोयर विंटेज और रेवना वाइनयार्ड साइट दोनों का एक उत्कृष्ट प्रतिनिधित्व है । 2010 एक चुनौतीपूर्ण बढ़ता मौसम था, लेकिन सावधानीपूर्वक खेती और उत्कृष्ट वाइनमेकिंग के साथ, आठ अलग-अलग पिनोट नोयर क्लोन के हमारे मिश्रण ने एक गहन, जटिल और संतुलित वाइन का उत्पादन किया । काले चेरी के उज्ज्वल, आगे अरोमा, सूखे हर्बल औरफूल नोट गुड़ और एनीस खिलना द्वारा उठाए जाते हैं । बड़े पैमाने परब्लैक चेरी फ्लेवर पतनशील होते हैं और मसाले,कोला और कोको टोन के साथ अच्छी तरह से एकीकृत होते हैं । बनावट रसीला और समृद्ध है, के साथ परिष्करण हैगोल नरम टैनिन जो सेलरिंग के लिए सही संरचना प्रदान करते हैं ।