लॉबस्टर मैक और पनीर
लॉबस्टर मैक और पनीर सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 552 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.4 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पेपरकॉर्न, मक्खन, प्याज़ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । दूध का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मिल्की वे ब्राउनी बाइट्स एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 30 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 45 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं सबसे अच्छा शाकाहारी मैक एन ' पनीर, शाकाहारी मैक और पनीर, तथा तीन पनीर मैक-घर का बना मैकरोनी और पनीर.
निर्देश
हल्के नमकीन पानी के साथ एक बड़ा बर्तन भरें और उच्च गर्मी पर एक रोलिंग उबाल लें । एक बार जब पानी उबल जाए, तो मैकरोनी में हलचल करें, और एक उबाल पर लौटें । पास्ता को बिना ढके, कभी-कभी हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि पास्ता पक न जाए, लेकिन फिर भी काटने के लिए दृढ़ है, लगभग 8 मिनट । लगभग 2 कप गर्म पास्ता पानी आरक्षित करें, फिर सिंक में सेट एक कोलंडर में पास्ता को सूखा दें, और ठंडा करने के लिए ठंडे पानी से कुल्ला करें । एक तरफ सेट करें ।
पास्ता के पानी को बड़े बर्तन में लौटाएं, और लॉबस्टर के हिस्सों को बर्तन में रखें, कट-साइड अप करें । पानी को एक उबाल पर लौटाएं, फिर गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें, कवर करें, और झींगा मछली को भाप दें जब तक कि मांस फर्म और अपारदर्शी न हो जाए, लगभग 3 मिनट ।
झींगा मछली निकालें और कुछ मिनट के लिए ठंडा होने दें, फिर मांस को हटा दें और काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें । गोले आरक्षित करें ।
मध्यम गर्मी पर सॉस पैन में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं । प्याज में हिलाओ और प्याज के नरम होने और पारभासी होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट; प्याज को एक छोटे कटोरे में खुरच कर अलग रख दें ।
सॉस पैन में आरक्षित लॉबस्टर के गोले, लहसुन, छिछले, पेपरकॉर्न और दूध रखें । मध्यम आँच पर एक कोमल उबाल लें, और 20 मिनट तक पकाएँ ।
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
मध्यम-कम गर्मी पर सॉस पैन में 5 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
आटे में फेंटें, और तब तक हिलाएं जब तक कि मिश्रण पेस्ट जैसा और हल्का सुनहरा भूरा न हो जाए, लगभग 10 मिनट । एक जाली छलनी के माध्यम से दूध तनाव । धीरे-धीरे दूध को आटे के मिश्रण में मिलाएं, और मध्यम आँच पर उबाल लें । 10 से 15 मिनट तक मिश्रण को गाढ़ा और चिकना होने तक पकाएं और हिलाएं ।
घी, चेडर और रोमानो चीज को गाढ़े दूध के मिश्रण में पिघलने और चिकना होने तक हिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन, फिर आरक्षित लॉबस्टर, प्याज और मैकरोनी में हलचल करें ।
मैकरोनी को 4 चौथाई गेलन पुलाव में डालें और ऊपर से चिकना करें ।
पैंको क्रम्ब्स के साथ समान रूप से छिड़कें ।
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक सॉस चुलबुली न हो जाए, और ऊपर से सुनहरा भूरा, 8 से 12 मिनट हो ।