लेमनग्रास और नूडल्स के साथ थाई बीफ स्टू सिर्फ हो सकता है एशियाई नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 786 कैलोरी, 49 ग्राम प्रोटीन, तथा 40 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.07 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 8 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके हाथ में वनस्पति तेल, नारियल के गुच्छे, अदरक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग में किया जाता है 45 मिनट. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 85 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो नूडल्स के साथ लेमनग्रास बीफ स्टू, तोरी नूडल्स के साथ शाकाहारी लेमनग्रास थाई ग्रीन करी सूप, तथा चावल नूडल्स के साथ लेमनग्रास बीफ रोल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
लेमनग्रास, लहसुन, काफिर चूने के पत्ते, अदरक और 2 बवासीर को एक खाद्य प्रोसेसर में तब तक प्रोसेस करें जब तक कि एक महीन पेस्ट न बन जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काफिर चूना पत्तियां
नींबू घास
मिर्च मिर्च
लहसुन
अदरक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
2
नमक और काली मिर्च के साथ सीजन बीफ़ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
बीफ
3
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में तेल गरम करें । बैचों में काम करना, गोमांस पकाना, कभी-कभी मोड़ना, ब्राउन होने तक, 1015 मिनट; एक प्लेट में स्थानांतरण ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवन
4
लेमनग्रास पेस्ट को उसी बर्तन में पकाएं, अक्सर हिलाते रहें, जब तक कि लेमनग्रास नरम न होने लगे, 58 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू घास
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
5
स्टार ऐनीज़, दालचीनी, सोया सॉस, फिश सॉस, ब्राउन शुगर, बीफ को किसी भी जूस और 10 कप पानी के साथ मिलाएं । एक उबाल लें, गर्मी कम करें, और उबाल लें, आंशिक रूप से कवर किया गया, कभी-कभी स्किमिंग करें, जब तक कि गोमांस निविदा न हो और तरल थोड़ा गाढ़ा न हो जाए, 2 1/23 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राउन शुगर
मछली सॉस
स्टार Anise
सोया सॉस
दालचीनी
पानी
बीफ
6
इस बीच, ओवन को 350 एफ पर प्रीहीट करें । एक बेकिंग शीट पर नारियल के गुच्छे को टोस्ट करें, कभी-कभी टॉस करें, किनारों के चारों ओर सुनहरा होने तक, लगभग 4 मिनट; एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारियल के गुच्छे
टोस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
ओवन
7
स्टू और गाजर को स्टू और पकाने के लिए जोड़ें, आंशिक रूप से कवर किया गया, जब तक कि सब्जियां नरम न हों और गोमांस अलग न हो जाए, 3545 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
शालोट
गाजर
बीफ
स्टू
8
स्कैलियन में मिलाएं (उन्हें थोड़ा विल्ट करना चाहिए) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याज
9
इस बीच, पैकेज के निर्देशों के अनुसार नूडल्स पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पास्ता
10
नूडल्स को कटोरे और करछुल स्टू के बीच विभाजित करें; टोस्टेड नारियल और अधिक स्कैलियन के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याज
नारियल
पास्ता
स्टू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
करछुल
11
चूने के वेजेज के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाइम वेज
12
आगे करो: स्टू (नूडल्स के बिना) 3 दिन आगे बनाया जा सकता है ।
एशियाई के लिए चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । लुबंजी चेनिन ब्लैंक 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।