लाल चिली मसालेदार ग्रील्ड चिकन

रेड चिली मैरिनेटेड ग्रिल्ड चिकन आपके मेन कोर्स रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 2.13 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 नुस्खा है 687 कैलोरी, 46 ग्राम प्रोटीन, तथा 44 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 431 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । पिसी हुई लौंग, मूली, मैक्सिकन चिली सॉस और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने में लगता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 0 के एक चम्मच स्कोर के हकदार हैं%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे चिली और दही-मसालेदार ग्रील्ड चिकन, चिली और दही-मसालेदार ग्रील्ड चिकन, तथा युकाटन ने मूंगफली-लाल चिली मोल सॉस के साथ चिकन स्केवर्स को मैरीनेट किया.
निर्देश
मध्यम आँच पर मध्यम आकार के सॉस पैन में तेल गरम करें ।
सिरका (2 बड़े चम्मच अगर डिब्बाबंद सॉस का उपयोग कर रहे हैं, तो 4 बड़े चम्मच आप अपनी खुद की सॉस बना चुके हैं), लौंग, ऑलस्पाइस, दालचीनी, जीरा, काली मिर्च, अजवायन और लहसुन जोड़ें ।
एक उबाल लेकर आएं और 5 मिनट तक उबलने दें ।
गर्मी से पैन निकालें और ठंडा होने दें ।
सभी पक्षों पर चिकन के सभी टुकड़ों पर नमक छिड़कें । एक गैर-प्रतिक्रियाशील कटोरे या एक बड़े फ्रीजर बैग में चिकन के टुकड़े डालें ।
मैरिनेड जोड़ें, सुनिश्चित करें कि सभी टुकड़े मैरिनेड के साथ अच्छी तरह से लेपित हैं ।
कम से कम एक घंटे रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें, अधिमानतः रात भर ।
ग्रिल शुरू करने से पहले रेफ्रिजरेटर से चिकन निकालें । अपनी ग्रिल को प्रीहीट करें, जिससे चिकन को अप्रत्यक्ष गर्मी के साथ पकाने के लिए ग्रिल पर जगह मिल सके । (यदि कोयले का उपयोग कर रहे हैं, तो सभी कोयले को ग्रिल के एक तरफ ले जाएं, यदि गैस का उपयोग कर रहे हैं, तो ग्रिल गर्म होने के बाद, बर्नर में से एक को बंद कर दें । )
ग्रिल ग्रेट्स को जैतून के तेल से ब्रश करें । सुनिश्चित करें कि चिकन के टुकड़े पेस्ट की तरह अचार के साथ सभी पक्षों पर अच्छी तरह से लेपित हैं ।
चिकन के टुकड़ों को ग्रिल के अप्रत्यक्ष गर्मी वाले हिस्से पर रखें (लौ या अंगारों के ऊपर नहीं) । कुक, कवर, 25-30 मिनट के लिए, पहले 15 मिनट के बाद टुकड़ों को पलट दें । ग्रिल में तापमान को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट के आसपास रखने की कोशिश करें चिकन तब किया जाता है जब रस साफ हो जाता है, स्तनों का आंतरिक तापमान 165 डिग्री फ़ारेनहाइट और जांघों का 175 डिग्री फ़ारेनहाइट होता है ।
रोस्टिंग निर्देश: यदि आप ग्रिलिंग मूड में नहीं हैं, तो आप चिकन के टुकड़ों को ओवन में भून सकते हैं । ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
चिकन के टुकड़ों को रोस्टिंग पैन में रखें, स्किन-साइड अप । लगभग 45-50 मिनट तक पकाएं, जब तक कि स्तनों का आंतरिक तापमान 165 डिग्री फ़ारेनहाइट और जांघों का 175 डिग्री फ़ारेनहाइट न हो जाए ।
कटा हुआ एवोकैडो, कटा हुआ सलाद या गोभी के साथ गार्निश करके थोड़ा सिरका और तेल, कटा हुआ मूली और सीताफल के साथ परोसें ।
महान बचे हुए चिकन को काटने और टैकोस में डालने के लिए बनाता है ।