लाल मखमली केक
लाल मखमल केक एक है शाकाहारी 20 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 4 ग्राम प्रोटीन, 9 ग्राम वसा, और कुल का 287 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 63 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । अगर आपके हाथ में बेकिंग पाउडर, कोको, छाछ और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 5 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. एक चम्मच के साथ 14 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं लाल मखमली केक रोल, क्लासिक रेड वेलवेट फ्रॉस्टिंग के साथ रेड वेलवेट शीट केक, तथा रेड वेलवेट ट्रेस लेचेस केक {रेड वेलवेट वीक}.
निर्देश
केक बनाएं: ओवन को 350 एफ पर प्रीहीट करें । कुकिंग स्प्रे के साथ 9-बाय-13 इंच के बेकिंग पैन को मिस्ट करें । आटा, कोको, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ निचोड़ें ।
एक कटोरे में छाछ, रंग और वेनिला मिलाएं ।
एक बड़े कटोरे में, मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, खट्टा क्रीम, तेल, मक्खन और चीनी को फूलने तक, लगभग 3 मिनट तक फेंटें । कटोरे के किनारों को खुरचते हुए, एक बार में अंडे में मारो ।
आटा मिश्रण का आधा जोड़ें, फिर छाछ मिश्रण, फिर शेष आटा, प्रत्येक जोड़ के बाद मिश्रण जब तक कि संयुक्त न हो ।
सिरका और बेकिंग सोडा मिलाएं जब तक कि मिश्रण फ़िज़ न हो जाए; जल्दी से बल्लेबाज में मोड़ो । बल्लेबाज को पैन में खुरचें और किसी भी हवाई बुलबुले को फोड़ने के लिए काउंटरटॉप पर टैप करें ।
केक के बीच में डाली गई टूथपिक साफ होने तक, 30 से 35 मिनट तक बेक करें । पूरी तरह से ठंडा करने के लिए वायर रैक पर सेट करें ।
फ्रॉस्टिंग बनाएं: मध्यम-उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, क्रीम चीज़, दही, मक्खन और वेनिला को अच्छी तरह से मिलाने तक एक साथ फेंटें । धीरे-धीरे चीनी में हराया । 1 घंटे के लिए चिल करें ।
जब केक ठंडा हो जाए और फ्रॉस्टिंग ठंडा हो जाए, तो केक के ऊपर फ्रॉस्टिंग फैलाएं । सेवा करने के लिए तैयार होने तक प्रशीतित रखें ।