लाल स्नैपर पुट्टनेस्का
नुस्खा लाल स्नैपर पुट्टनेस्कैन तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 36 ग्राम प्रोटीन, 17 ग्राम वसा, और कुल का 431 कैलोरी. के लिए $ 6.59 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 1 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए स्नैपर फ़िललेट्स, फ्लैट-लीफ पार्सले, फ्लैट-लीफ पार्सले स्प्रिग्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो लाल स्नैपर, झींगा, और तरबूज केविच, ब्रेज़्ड लाल स्नैपर पुट्टनेस्का, तथा पास्ता के साथ त्वरित ब्रेज़्ड लाल स्नैपर पुट्टनेस्का समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक ओवन को 350 एफ (180 सी) पर प्रीहीट करें ।
स्नैपर फ़िललेट्स को उथले ग्लास बेकिंग डिश में रखें और ऊपर से नींबू का रस और काली मिर्च डालें ।
सॉस बनाने के लिए, मध्यम गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक फ्राइंग पैन में, तेल गरम करें ।
प्याज और लहसुन डालें और 2 मिनट के लिए बार-बार हिलाते हुए भूनें ।
टमाटर, जैतून, केपर्स, एंकोवी, तुलसी, अजवायन और तेज पत्ता डालें । एक उबाल लेकर आएं, आँच को कम करें और 5 मिनट तक उबालें ।
सॉस को फ़िललेट्स के ऊपर डालें और ऊपर से कटा हुआ अजमोद डालें । एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें और तब तक बेक करें जब तक कि कांटा के साथ दबाए जाने पर मछली अलग न हो जाए, लगभग 30 मिनट ।
बे पत्ती निकालें और त्यागें ।
सेवा करने के लिए, 4 अलग-अलग प्लेटों में विभाजित करें । एक नींबू कील और एक अजमोद टहनी के साथ प्रत्येक शीर्ष ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मेनू पर मछली? पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ पेयर करने की कोशिश करें । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला सांता मार्गेरिटा पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Santa Margherita Pinot Grigio]()
Santa Margherita Pinot Grigio
एक पीला पुआल पीला। क्विंस के तीव्र अभी तक सुरुचिपूर्ण संकेत के साथ स्वच्छ, कुरकुरा खुशबू । आकर्षक, सामंजस्यपूर्ण फल द्वारा बंद सेट मामूली मिठास एक लंबे समय के साथ समाप्त से भरा नाजुक, tangy स्वाद है.