गार्लिक क्रैनबेरी चिकन एक मुख्य कोर्स है जो 6 लोगों के लिए है । 2.25 डॉलर प्रति सर्विंग की दर से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 28% पूरा करती है । एक सर्विंग में 312 कैलोरी , 45 ग्राम प्रोटीन और 9 ग्राम वसा होती है। तेज पत्ता, मक्खन, अजवाइन और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह रेसिपी 1 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 40 मिनट का समय लगता है। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 70% का बहुत अच्छा स्पूनकुलर स्कोर प्राप्त होता है। जर्मन लेमन केक विद क्रैनबेरी उर्फ क्रैनबेरी ज़िट्रोनेनकुचेन , व्हाइट बीन और गार्लिक सूप विद पालक और क्रिस्पी प्रोसियुट्टो और रोज़मेरी-गार्लिक टोस्ट ,
निर्देश
1
प्याज, अजवाइन, गाजर, क्रैनबेरी, लहसुन और तेजपत्ता को कुकिंग स्प्रे से लेपित 13 इंच x 9 इंच के बेकिंग डिश में रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप टर्की ग्रेवी, गर्म किया हुआ
(यदि आपको ऊपर सूचीबद्ध क्रैनबेरी लोफ मिल जाए तो आपको इनकी आवश्यकता नहीं होगी)
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
जैतून का तेल, टोस्टिंग के लिए
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस
2
शराब या शोरबा डालें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 कप चिकन शोरबा
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
3
नमक, काली मिर्च और तुलसी को मिलाएं; चिकन पर छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 बड़े चम्मच बारीक कटी हरी प्याज, गार्निश के लिए
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
1 लाल प्याज, छोटा पासा
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
4
सब्जी मिश्रण पर रखें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
5
बिना ढके, 350 डिग्री पर 70-80 मिनट तक या चिकन का रस साफ होने तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 बड़े चम्मच बारीक कटी हरी प्याज, गार्निश के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे पर
6
चिकन को निकाल लें; गरम रखें। खाना पकाने वाले तरल को छान लें; सब्ज़ियों का मिश्रण फेंक दें। तरल से वसा को हटा दें और 1-1/3 कप अलग रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
2 से 3 बड़े चम्मच बारीक कटी हरी प्याज, गार्निश के लिए
7
सॉस के लिए, एक छोटे कटोरे में क्रैनबेरी रखें; उसमें उबलता पानी डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि आपको ऊपर सूचीबद्ध क्रैनबेरी लोफ मिल जाए तो आपको इनकी आवश्यकता नहीं होगी)
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीज
8
3 मिनट तक ऐसे ही रहने दें; पानी निकाल दें और फेंक दें। बेरीज को एक तरफ रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए, छिलके रहित, भुने और नमकीन पिस्ता
9
कुकिंग स्प्रे से लेपित एक नॉनस्टिक सॉस पैन में मक्खन पिघलाएँ। आटा, नमक और काली मिर्च डालकर चिकना होने तक मिलाएँ। धीरे-धीरे बचा हुआ खाना पकाने का तरल पदार्थ मिलाएँ। उबाल आने दें; 1-2 मिनट तक पकाएँ या गाढ़ा होने तक पकाएँ। आधा-आधा और बचा हुआ क्रैनबेरी मिलाएँ; गरम करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
1/3 कप टर्की ग्रेवी, गर्म किया हुआ
आधा और आधा
(यदि आपको ऊपर सूचीबद्ध क्रैनबेरी लोफ मिल जाए तो आपको इनकी आवश्यकता नहीं होगी)