लहसुन-प्याज की ग्रेवी के साथ क्रिस्पी चिकन श्नाइटल

लहसुन-प्याज की ग्रेवी के साथ क्रिस्पी चिकन श्नाइटल
लहसुन-प्याज की ग्रेवी के साथ क्रिस्पी चिकन श्नाइटल सिर्फ हो सकता है यूरोपीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । के लिए $ 3.08 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 896 कैलोरी, 56 ग्राम प्रोटीन, तथा 37 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जैतून का तेल, अजवायन की पत्ती, वाइन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा और 10 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. के साथ एक spoonacular 70 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो भुना हुआ चिकन गहरे प्याज-लहसुन की ग्रेवी के साथ, लहसुन-प्याज की ग्रेवी के साथ सूअर का मांस भूनें, तथा प्याज की ग्रेवी के साथ फगोट्स (प्याज की ग्रेवी के साथ वेल्श शैली के पोर्क मीटबॉल) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 325 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
2
कटलेट के लिए: चिकन कटलेट को तेज़ करके शुरू करें । एक बार में 2 कटलेट के साथ काम करते हुए, प्लास्टिक रैप के 2 टुकड़ों के बीच रखें । एक मांस टेंडराइज़र के सपाट पक्ष का उपयोग करते हुए, चिकन के प्रत्येक टुकड़े को धीरे से 1/4 इंच की मोटाई तक पाउंड करें । केंद्र से बाहर की ओर धीरे से काम करें ताकि इसे समान रखा जा सके और चिकन को फाड़ न सके । शेष कटलेट के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप मलाईदार टमाटर सूप जिसमें प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा हो (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)1/2 कप मलाईदार टमाटर सूप जिसमें प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा हो (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 कप पैंको ब्रेड क्रम्ब्स3 कप पैंको ब्रेड क्रम्ब्स
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
3
सेट अप एक breading स्टेशन है ।
4
आटे को एक उथले कटोरे में रखें, नमक और काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । एक दूसरे उथले कटोरे में, छाछ डालें, नमक और काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । एक तीसरे उथले कटोरे में, ब्रेडक्रंब, परमेसन, नमक और काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
ताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछ
प्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंगप्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
5
प्रत्येक कटलेट लें और आटे में हल्के से छिड़कें । किसी भी अतिरिक्त को हिलाएं, और फिर छाछ में डुबोएं । अंत में, ब्रेडक्रंब मिश्रण में ड्रेज करें । दोनों तरफ समान रूप से कवर करें, धीरे से चिकन को चिपकाने में मदद करने के लिए टुकड़ों को थपथपाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछ
प्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंगप्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
मिश्रित क्रैकर्स या पीटा चिप्समिश्रित क्रैकर्स या पीटा चिप्स
6
ब्रेडेड कटलेट को एक परत में एक प्लेट पर रखें और 15 मिनट के लिए फ्रिज में खुला रखें - इससे कोटिंग कटलेट से चिपक जाएगी और उन्हें पकाने का समय आने पर फाड़ को रोका जा सकेगा ।
7
कटलेट पकाने के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर, यदि उपलब्ध हो तो 2 बड़े नॉनस्टिक सॉट पैन, कास्ट-आयरन पैन सेट करें ।
8
प्रत्येक में 2 बड़े चम्मच तेल डालें और प्रत्येक पैन में 2 कटलेट 3 से 4 मिनट प्रति साइड पकाएं । हो जाने पर वे सुनहरे भूरे और कुरकुरे हो जाएंगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
9
एक ओवनप्रूफ पैन में स्थानांतरित करें और ओवन में गर्म रखें । कोशिश करें कि चिकन को ओवन में 15 मिनट से ज्यादा न रखें, नहीं तो यह सूख जाएगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
10
अब ग्रेवी बनाएं: मध्यम-उच्च गर्मी पर उच्च पक्षों के साथ एक मध्यम सॉस पैन सेट करें और जैतून का तेल जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
11
लहसुन, प्याज और अजवायन डालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
12
प्याज को हल्के से कैरामेलाइज़्ड और कोमल होने तक, 7 से 8 मिनट तक भूनें । सफेद शराब के साथ डीग्लज़ करें और चिकन शोरबा जोड़ने से पहले 1 मिनट के लिए कम करें । 5 से 6 मिनट तक उबालें, और फिर सॉस में ठंडे मक्खन के क्यूब्स डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रिफ्राइड बीन्स को अच्छी तरह गर्म करें, थोड़ा चिकन शोरबा या पानी डालें ताकि चिकना और फैलने योग्य गाढ़ापन मिल सकेरिफ्राइड बीन्स को अच्छी तरह गर्म करें, थोड़ा चिकन शोरबा या पानी डालें ताकि चिकना और फैलने योग्य गाढ़ापन मिल सके
तीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
13
गर्मी से निकालें और मक्खन को समान रूप से पिघलाने के लिए पैन को घुमाएं - यह सॉस को गाढ़ा करेगा और इसे एक अच्छी चमक देगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
14
चिकन श्नाइटल को लहसुन-प्याज की ग्रेवी के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
15
वाइन पारिंग: रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग वाइन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पार्कलिंग वाइनस्पार्कलिंग वाइन
रिस्लीन्गरिस्लीन्ग
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)

सामग्री

4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोप्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंगप्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग680हैबेनेरो मिर्चचिकन कटलेटचिकन कटलेट591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1डबल स्टफ्ड ओरियोज़ताजा अजवायन की पत्तीताजा अजवायन की पत्ती3लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ4थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकम सोडियम चिकन शोरबाकम सोडियम चिकन शोरबा591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोजैतून का तेल, पैन-फ्राइंग के लिएजैतून का तेल, पैन-फ्राइंग के लिए1कसा हुआ परमेसन चीज़न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक1( बैंगन)प्याज, बारीक कटा हुआप्याज, बारीक कटा हुआ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोpanko ब्रेडक्रंबpanko ब्रेडक्रंब1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकसा हुआ परमेसनकसा हुआ परमेसन2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअनसाल्टेड मक्खन, ठंडा, क्यूब्स में कटा हुआअनसाल्टेड मक्खन, ठंडा, क्यूब्स में कटा हुआ
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 10 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर35
पत्रिका
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