लहसुन-बादाम सॉस के साथ मसालेदार झींगा
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम? लहसुन-बादाम सॉस के साथ मसालेदार झींगा कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 420 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा. के लिए $ 4.71 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । एंचो चिली पाउडर, वाइन सिरका, झींगा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 61 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मसालेदार लहसुन की चटनी के साथ झींगा, क्षुधावर्धक: मसालेदार मिर्च लहसुन मूंगफली की चटनी के साथ झींगा, तथा लहसुन बादाम झींगा.
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
लहसुन, जलेपोस और टमाटर के हलवे को रिमेड बेकिंग शीट पर फैलाएं और लगभग 30 मिनट तक या लहसुन के सुनहरे भूरे और सिर्फ कोमल होने तक बेक करें ।
बादाम को पाई प्लेट में फैलाएं और 7 मिनट तक या गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें ।
बादाम को ठंडा होने दें और उन्हें दरदरा काट लें ।
एक खाद्य प्रोसेसर में, लहसुन को जलेपोस, टमाटर और बादाम के साथ दरदरा प्यूरी करें । मशीन के साथ, धीरे-धीरे जैतून का तेल के 3 बड़े चम्मच, और फिर सिरका जोड़ें । सॉस को एक कटोरे में खुरचें और नमक, काली मिर्च और लाल मिर्च डालें ।
एक बड़े कड़ाही में, शेष 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें । झींगा को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और एंको चिली पाउडर के साथ टॉस करें ।
चिंराट को कड़ाही में जोड़ें और मध्यम उच्च गर्मी पर पकाना जब तक कि मुश्किल से सफेद न हो, लगभग 1 मिनट प्रति पक्ष ।
वाइन डालें और उबाल लें, कड़ाही को हिलाते हुए, जब तक कि झींगा पक न जाए, लगभग 30 सेकंड लंबा । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, चिंराट को एक थाली में स्थानांतरित करें । पैन के रस को गाढ़ा होने तक, लगभग 30 सेकंड तक उबालें, फिर उन्हें झींगा के ऊपर डालें और कोट करने के लिए टॉस करें ।
झींगा को लहसुन-बादाम की चटनी के साथ परोसें ।