लहसुन-ब्रांडी मक्खन के साथ ग्रील्ड हैंगर स्टेक
के लिए प्रति सेवारत 80 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 30 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 103 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए हैंगर स्टेक, जैतून का तेल, लीक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, प्राइमल और केटोजेनिक आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 17 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो ग्रील्ड लहसुन और जड़ी बूटी-मसालेदार हैंगर स्टेक, हरी-लहसुन की चटनी के साथ हैंगर स्टेक, तथा ग्रील्ड हैंगर स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कटोरे में, मक्खन, अजमोद, लहसुन और कॉन्यैक को मैश करें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
एक बड़े कड़ाही में, 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
नमक के साथ लीक और सीजन जोड़ें । कवर और मध्यम कम गर्मी पर पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, निविदा तक, 10 मिनट ।
ग्रिल को हल्का करें या ग्रिल पैन को गर्म करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ जैतून का तेल और मौसम के साथ स्टेक ब्रश करें । उच्च गर्मी पर ग्रिल करें, एक बार मुड़ें, जब तक कि अच्छी तरह से बाहर और मध्यम-दुर्लभ न हो, प्रति पक्ष 5 से 6 मिनट ।
स्टेक को एक नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें और 5 मिनट के लिए आराम करें । स्टेक को अनाज के पार काटें और मक्खन को पूरे मांस पर फैलाएं, जिससे यह पिघल जाए ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला पीजू प्रांत मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 38 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Peju राज्य Merlot]()
Peju राज्य Merlot
रंग में गहरी रूबी, 2016 मर्लोट सुगंधित, रसदार अनार की स्तरित सुगंध, बेकिंग मसाला और देवदार का एक संकेत प्रदान करता है । चेरी और ब्लैकबेरी के रसीले फल तालू को ढंकते हैं । टोस्टेड बादाम और वेनिला के नरम संकेत एक सुरुचिपूर्ण खत्म के साथ समाप्त होते हैं । स्वादिष्ट अब, यह मर्लोट अगले 6-8 वर्षों तक परिपक्व होता रहेगा । ब्लेंड: 95% मर्लोट, 4% कैबरनेट सॉविनन, 1% पेटिट सिराह