विक्टोरियन स्ट्रॉबेरी चॉकलेट केक

विक्टोरियन स्ट्रॉबेरी चॉकलेट केक
विक्टोरियन स्ट्रॉबेरी चॉकलेट केक को शुरू से अंत तक लगभग 1 घंटा 5 मिनट का समय लगता है। इस मिठाई में प्रति सर्विंग 1018 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन और 41 ग्राम वसा है। यह रेसिपी 12 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $1.74 है। 84 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आज़माया। यदि आपके पास वेनिला अर्क, शॉर्टिंग, बेकिंग सोडा और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यह आपके मदर्स डे कार्यक्रम में हिट होगा। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 44% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर ठोस है. विक्टोरियन स्ट्रॉबेरी चॉकलेट केक, विक्टोरियन रोज़ जेरेनियम केक और विक्टोरियन डायबल सैंडविच इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।

निर्देश

1
एक छोटे कटोरे में, पानी और कोको को मिश्रित होने तक मिलाएँ; रद्द करना। एक बड़े कटोरे में, मक्खन, चीनी को हल्का और फूलने तक मलें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट शेविंग्स और अतिरिक्त कन्फेक्शनरों की चीनी, वैकल्पिकचॉकलेट शेविंग्स और अतिरिक्त कन्फेक्शनरों की चीनी, वैकल्पिक
1 पैकेज (32 औंस) कन्फेक्शनरों की चीनी1 पैकेज (32 औंस) कन्फेक्शनरों की चीनी
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
2
एक-एक करके अंडे डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह फेंटें। वेनिला में मारो.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाउडर चीनी और व्हीप्ड क्रीम, वैकल्पिकपाउडर चीनी और व्हीप्ड क्रीम, वैकल्पिक
अतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरीअतिरिक्त कटी हुई ताजा स्ट्रॉबेरी
3
आटा, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा मिलाएं; क्रीमयुक्त मिश्रण में बारी-बारी से कोको मिश्रण डालें, प्रत्येक मिश्रण के बाद अच्छी तरह फेंटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारंगी छिड़क, या नारंगी चीनीनारंगी छिड़क, या नारंगी चीनी
बेहद पतला कागजबेहद पतला कागज
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
4
9-इंच चिकनाई और मैदा लगाए हुए दो भागों में डालें। दिल के आकार का पैन.
5
350° पर 35-40 मिनट तक बेक करें या जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए। पूरी तरह से ठंडा करने के लिए पैन से वायर रैक पर निकालने से पहले 10 मिनट तक ठंडा करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पुदीना च्युइंग गमपुदीना च्युइंग गम
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
6
10 स्ट्रॉबेरी के टुकड़े करें; रद्द करना। बची हुई पूरी स्ट्रॉबेरी को पिघली हुई चॉकलेट में डुबोएं, ऊपर से लगभग तीन-चौथाई; अतिरिक्त को टपकने देना।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 बड़ा चम्मच कम चीनी वाला स्ट्रॉबेरी प्रिजर्व1/2 बड़ा चम्मच कम चीनी वाला स्ट्रॉबेरी प्रिजर्व
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
1 सूखी मोरीटा मिर्च1 सूखी मोरीटा मिर्च
7
मोमयुक्त कागज़-युक्त बेकिंग शीट पर रखें; सेट होने तक फ्रिज में रखें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
8
फ्रॉस्टिंग के लिए, क्रीम शॉर्टिंग और कन्फेक्शनरों की चीनी को एक बड़े कटोरे में हल्का और फूला होने तक रखें; धीरे-धीरे पानी डालें, चिकना होने तक फेंटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला फल रोल-अपपीला फल रोल-अप
ब्लूबेरी, किसी भी छोटे या अत्यधिक नरम बेरी को हटा देंब्लूबेरी, किसी भी छोटे या अत्यधिक नरम बेरी को हटा दें
1 सोर ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी1 सोर ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
9
परतों के बीच और केक के ऊपर और किनारों पर फैलाएं। लगभग 30 मिनट के लिए सेट होने के लिए अलग रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आर्बोल काली मिर्चआर्बोल काली मिर्च
10
आइसिंग के लिए, चॉकलेट चिप्स और क्रीम को एक छोटे सॉस पैन में मध्यम आंच पर तब तक गर्म करें जब तक चॉकलेट पिघल न जाए, बीच-बीच में हिलाते रहें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच 2% दूध1/2 चम्मच 2% दूध
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
2 अंडाकार क्रीम से भरे चॉकलेट सैंडविच कुकीज़2 अंडाकार क्रीम से भरे चॉकलेट सैंडविच कुकीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनमक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
11
चिकना होने तक फ्रॉस्टेड केक पर फैलाएँ। सेट होने तक फ्रिज में रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आर्बोल काली मिर्चआर्बोल काली मिर्च
12
परोसने से पहले, केक के ऊपर कटी हुई स्ट्रॉबेरी की दो पंक्तियों को दिल के आकार में व्यवस्थित करें। यदि चाहें तो बीच में चॉकलेट की कतरनें भरें और कन्फेक्शनरों की चीनी छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला फल रोल-अपपीला फल रोल-अप
चॉकलेट शेविंग्सचॉकलेट शेविंग्स
1/2 बड़ा चम्मच कम चीनी वाला स्ट्रॉबेरी प्रिजर्व1/2 बड़ा चम्मच कम चीनी वाला स्ट्रॉबेरी प्रिजर्व
13
बेस के चारों ओर डूबी हुई स्ट्रॉबेरी रखें। रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 बड़ा चम्मच कम चीनी वाला स्ट्रॉबेरी प्रिजर्व1/2 बड़ा चम्मच कम चीनी वाला स्ट्रॉबेरी प्रिजर्व
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर

सामग्री

86हैबेनेरो मिर्चबेकिंग कोकोबेकिंग कोको2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेठंडा दूध, परोसने के लिएठंडा दूध, परोसने के लिए2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेनारंगी छिड़क, या नारंगी चीनीनारंगी छिड़क, या नारंगी चीनी227हैबेनेरो मिर्चमक्खन, नरममक्खन, नरम12झींगा और शिरायुक्तChocolate shavings and additional confectioners' sugar, optionalChocolate shavings and additional confectioners' sugar, optional907हैबेनेरो मिर्चपैकेज कन्फेक्शनरों की चीनीपैकेज कन्फेक्शनरों की चीनी4लहसुन टोस्ट के 2 स्लाइसलहसुन टोस्ट के 2 स्लाइस344हैबेनेरो मिर्चसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोभारी सजा क्रीमभारी सजा क्रीम2701 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसेमीस्वीट चॉकलेट चिप्ससेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स137हैबेनेरो मिर्चब्लूबेरी, किसी भी छोटे या अत्यधिक नरम बेरी को हटा देंब्लूबेरी, किसी भी छोटे या अत्यधिक नरम बेरी को हटा दें946हैबेनेरो मिर्चताजा स्ट्रॉबेरीताजा स्ट्रॉबेरी500हैबेनेरो मिर्च5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े(अनुशंसित: पिल्सबरी ग्रैंड्स! बिस्कुट)(अनुशंसित: पिल्सबरी ग्रैंड्स! बिस्कुट)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी

अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti

मेनू पर चॉकलेट केक? क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी'एस्टी के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ट्रेफेथेन मर्लोट। इसमें 5 में से 4.4 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 34 डॉलर है।
ट्रेफ़ेथेन मर्लोट
ट्रेफ़ेथेन मर्लोट
नाक पर, कुचले हुए बैंगनी रंग के पुष्प नोट्स काली चेरी, पके बेर और गर्मियों के ब्लैकबेरी के गहरे फलों की सुगंध का मार्ग प्रशस्त करते हैं। जटिल सुगंधें जो कांच में विकसित होती रहती हैं। तालू पर, वाइन अच्छी तरह से संरचित और संतुलित है, जो डार्क चॉकलेट और बढ़िया चमड़े की महक के साथ ब्लैकबेरी और प्लम के स्वाद की पेशकश करती है। माउथफिल पूर्ण और समृद्ध है, मखमली नरम टैनिन के साथ जो वाइन के माध्यम से लंबे समय तक चलने वाली फिनिश के साथ जारी रहता है। बत्तख, बारबेक्यू चिकन, चेरी-ग्लेज्ड पोर्क टेंडरलॉइन, बीफ और मेमने के व्यंजन, टमाटर आधारित पास्ता और काले जैतून और मशरूम पिज्जा के साथ स्वादिष्ट। ब्लेंड: 89% मर्लोट, 8% मैलबेक, 2% कैबरनेट फ़्रैंक, 1% कैबरनेट सॉविनन
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 5 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर5
डिश प्रकारमिठाई
पत्रिका
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