विंटर व्हाइट कोक औ विन

विंटर व्हाइट कोक औ विन
विंटर व्हाइट कोक औ विन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $8.84 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 98 ग्राम प्रोटीन, 121 ग्राम वसा, और कुल 1872 कैलोरी. सर्दी इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । 2 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिकन, मक्खन, डीफ़्रॉस्टेड मोती प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 30 मिनट. एक चम्मच के साथ 62 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो कोक औ रिस्लीन्ग पास्ता, शीतकालीन सफेद मोची, और शीतकालीन सफेद कॉस्मोपॉलिटन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
नमक और काली मिर्च के साथ चिकन छिड़कें और आटे में ड्रेज करें । मध्यम-उच्च गर्मी पर एक डच ओवन में मक्खन के 2 बड़े चम्मच पिघलाएं । चिकन को ब्राउन करें, बैचों में काम करें, और फिर एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्चनमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्तेफटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते
2
बचे हुए मक्खन, प्याज, लहसुन, अजवाइन, सौंफ और लीक के साथ बर्तन में ईवो की एक बूंदा बांदी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्तेगार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
एक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआएक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
3
सब्जियों पर थोडा़ सा नमक और काली मिर्च छिड़कें और हल्का ब्राउन होने तक, 7 से 8 मिनट तक पकाएँ । तेज पत्ता और वाइन डालें, चिकन को बर्तन में लौटा दें और आंशिक रूप से ढककर, धीमी, रोलिंग सिमर पर, 30 मिनट तक पकाएं । क्रीम फ्रैच में हिलाओ, एक उबाल को कम करें और 30 मिनट तक पकाना जारी रखें । यदि तरल बहुत कम हो जाता है, तो चिकन स्टॉक जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
Creme FraicheCreme Fraiche
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
4
चिकन को एक गर्म थाली में स्थानांतरित करें, और अंतिम समय में सरसों और कटा हुआ तारगोन जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्चप्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्च
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4 स्लाइस टेक्सास टोस्ट या अन्य सफेद ब्रेड, टोस्टेड4 स्लाइस टेक्सास टोस्ट या अन्य सफेद ब्रेड, टोस्टेड
5
गर्म बैगूलेट के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
BaguetteBaguette

सामग्री

4झींगा और शिरायुक्तबैगूएट, गर्मबैगूएट, गर्म1छड़ी1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके2(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)पत्तेदार टॉप के साथ अजवाइन का दिल, बारीक कटा हुआपत्तेदार टॉप के साथ अजवाइन का दिल, बारीक कटा हुआ2केजीएसचिकन, 8 टुकड़ों में कटा हुआचिकन, 8 टुकड़ों में कटा हुआ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचिकन स्टॉक, यदि आवश्यक होचिकन स्टॉक, यदि आवश्यक हो2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोcreme fraichecreme fraiche591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोडिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों7501 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबोतल सूखी सफेद शराब, जैसे सफेद बरगंडीबोतल सूखी सफेद शराब, जैसे सफेद बरगंडी4झींगा और शिरायुक्तEVOO, drizzling के लिएEVOO, drizzling के लिए1छोटाबेबी सौंफ या 1/4 छोटा बल्ब, पतला कटा हुआबेबी सौंफ या 1/4 छोटा बल्ब, पतला कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्तसभी उद्देश्य आटा, ड्रेजिंग के लिएसभी उद्देश्य आटा, ड्रेजिंग के लिए11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाताजा बे पत्तीताजा बे पत्ती22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकटा हुआ ताजा तारगोन पत्तियांकटा हुआ ताजा तारगोन पत्तियां3लौंगलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ1लीक, पतले कटा हुआलीक, पतले कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजे छिलके वाले या डीफ़्रॉस्टेड सूखे मोती प्याजताजे छिलके वाले या डीफ़्रॉस्टेड सूखे मोती प्याज4झींगा और शिरायुक्तनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर27
पत्रिका
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