वॉटरक्रेस सॉस के साथ स्टीम्ड सैल्मन
वॉटरक्रेस सॉस के साथ स्टीम्ड सैल्मन एक है लस मुक्त 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 4.47 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 283 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए तेज पत्ता, दूध, सैल्मन फ़िललेट्स और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । कम वसा वाले दूध का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नमकीन कारमेल ब्राउनी मिल्कशेक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं नींबू-काली मिर्च सॉस और वॉटरक्रेस-हर्ब सलाद के साथ सामन, नींबू-काली मिर्च सॉस और वॉटरक्रेस-हर्ब सलाद के साथ सामन, तथा दिलकश ब्लैक बीन सॉस के साथ स्टीम्ड सैल्मन.
निर्देश
एक छोटे सॉस पैन में पहले 4 अवयवों को मिलाएं; एक उबाल ले आओ । गर्मी कम करें, और उबाल लें, खुला, जब तक कि 3/4 कप (लगभग 20 मिनट) तक कम न हो जाए । बे पत्ती त्यागें।
दूध और कॉर्नस्टार्च को मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
शोरबा मिश्रण में जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएं । जलकुंभी में हिलाओ; 30 सेकंड के लिए पकाना । गर्म रखें।एक 11 एक्स 7 इंच बेकिंग डिश में एक परत में सामन पट्टिका की व्यवस्था है, और नींबू का रस, नमक, और काली मिर्च के साथ छिड़के । प्लास्टिक रैप, और वेंट के साथ कवर करें । उच्च पर माइक्रोवेव 4 1/2 मिनट या जब तक मछली आसानी से गुच्छे जब एक कांटा के साथ परीक्षण किया ।
प्रत्येक 1 प्लेट पर 4 पट्टिका रखें; 1/4 कप सॉस के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष ।
यदि वांछित हो, तो वॉटरक्रेस स्प्रिंग्स और नींबू के वेजेज से गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है लैपिस लूना शारदोन्नय । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 13 डॉलर है ।
![लापीस माह Chardonnay]()
लापीस माह Chardonnay
ऑरेंज जेस्ट, पका हुआ अनानास, टोस्ट और नाक पर वेनिला । पूर्ण शरीर, ताजा और जीवंत, रसीला सफेद आड़ू और पके सेब के स्वाद के साथ एक दिलकश मक्खन खत्म करने के लिए अग्रणी ।