वेनिला और नाशपाती के साथ तीतर का पैन भुना हुआ स्तन
ग्लूटेन मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम की आवश्यकता है? वैनिला और नाशपाती के साथ तीतर का पैन भुना हुआ स्तन एक शानदार नुस्खा हो सकता है। यह नुस्खा 4 लोगों के लिए है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 940 ग्राम प्रोटीन , 415 ग्राम वसा और कुल 8436 कैलोरी होती है । $96.33 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 76% कवर करता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। यदि आपके पास प्याज, तीतर के स्तन (यदि), शहद, और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 2 मिनट का समय लगता है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने फैसला किया कि यह नुस्खा 0% के स्पूनकुलर स्कोर के योग्य है
निर्देश
1
तीतर को पकाने के लिए: एक बड़े कटोरे में पानी, 1/4 कप चीनी और नमक डालकर घुलने तक मिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चाइव्स ब्लेड, गार्निश के लिए
1 बड़ा चम्मच धनिया बीज, भुना हुआ और बारीक कुचला हुआ
धनिया बीज, भुना हुआ और बारीक कुचला हुआ
1/2 कप सूखी सफेद वाइन, अधिमानतः शारडोने
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूखी सफेद शराब, अधिमानतः शारडोने
2
इसमें तीतर के स्तन डालें, प्लास्टिक से ढकें और रात भर के लिए फ्रिज में रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संरक्षित अदरक
2 बड़े चम्मच संरक्षित अदरक, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संरक्षित अदरक, बारीक कटा हुआ
3
सॉस बनाने के लिए: एक बड़े नॉन-स्टिक कड़ाही में मध्यम से मध्यम-उच्च आंच पर 1 बड़ा चम्मच मक्खन गर्म करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तीतर के स्तन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े तीतर के स्तन, त्वचा और पंख की नोक के साथ हड्डी से निकाले गए (उपयोग करें)
4
इसमें प्याज़ डालकर नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तीतर के स्तन, त्वचा और पंख की नोक के साथ हड्डी से निकाले गए (उपयोग करें)
5
वेनिला बीन और बीज, सफेद वाइन, साइडर और क्रीम डालें। धीमी आँच पर पकाएँ जब तक कि तरल पदार्थ कम न हो जाएँ और सॉस जैसी स्थिरता के लिए गाढ़ा न हो जाएँ, लगभग 10 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्वचा और पंख की नोक के साथ जुड़ा हुआ (उपयोग करें)
तीतर स्तन यदि)
2 कप चावल पुलाव, जिलेटिन मोल्ड में सिलेंडर के आकार में बनाया गया
तीतर के स्तन यदि छोटे हों)
चावल पुलाव, जिलेटिन मोल्ड में एक सिलेंडर के आकार में बनाया गया
6
अदरक डालें। नमक और काली मिर्च डालें। गरम रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ी वेनिला फली, लंबाई में आधी कटी हुई और वेनिला बीज इकट्ठा करने के लिए खुरच कर निकाली हुई
वेनिला बीन, लंबाई में आधा काटें और वेनिला बीज इकट्ठा करने के लिए खुरचें
7
दूसरे सॉस पैन में रेड वाइन और शहद को मिलाएँ। तेज़ आँच पर पकाएँ जब तक कि यह चम्मच के पिछले हिस्से पर न लग जाए, लगभग 15 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लवेज बीज का चूर्ण
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
8
तीतर पकाने के लिए: ओवन को 375 डिग्री F पर पहले से गरम कर लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे पर
9
एक बड़े नॉन-स्टिक ओवनप्रूफ़ कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन डालें और तेज़ आँच पर पिघलाएँ। तीतर को नमक, काली मिर्च और धनिया से सजाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
संरक्षित अदरक
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
KRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
10
तीतर की खाल नीचे की ओर रखें और भूरा होने और अच्छी तरह से जलने तक पकाएँ, लगभग 5 मिनट। पलटें और पैन को ओवन के निचले रैक पर रखें। मध्यम आँच पर पकाएँ, तीतर के स्तन के आकार के आधार पर लगभग 6 से 8 मिनट। गरम पैन को ओवन से सावधानीपूर्वक निकालें। काटने से पहले कुछ मिनट आराम करने दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संरक्षित अदरक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे पर
KRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
11
एक अन्य बड़े नॉन-स्टिक तवे में तेज आंच पर 1 बड़ा चम्मच मक्खन गर्म करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
उपकरण आप उपयोग करेंगे
KRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
12
इसमें अंजु नाशपाती डालकर तब तक पकाएं जब तक कि वे थोड़ा नरम न हो जाएं, लगभग 2 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Anjou नाशपाती
13
इसमें दो बड़े चम्मच चीनी मिलाएं और बीच-बीच में हिलाते हुए तब तक पकाएं जब तक कि किनारे भूरे न हो जाएं, लगभग 4 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू के छिलके की पट्टी
14
नाशपाती को निकाल लें और गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिरप में नाशपाती के आधे टुकड़े
15
परोसें: चावल पुलाव मिश्रण को प्रत्येक गर्म सर्विंग प्लेट के बीच में एक सिलेंडर के आकार में रखें। चावल के सिलेंडर के चारों ओर नाशपाती के टुकड़े रखें। तीतर को तिरछा काटें ताकि 4 या 6 पतले चौड़े टुकड़े मिलें। चावल के सिलेंडर के ऊपर स्लाइस रखें। तीतर के ऊपर और चारों ओर और प्लेट पर वेनिला-अदरक और रेड वाइन सॉस को कलात्मक ढंग से डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संरक्षित अदरक
लवेज बीज का चूर्ण
नेको वेफर कैंडीज
वेनिला बीन, लंबाई में आधा काटें और वेनिला बीज इकट्ठा करने के लिए खुरचें
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
सिरप में नाशपाती के आधे टुकड़े
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
16
इस व्यंजन पर ताजा पिसी काली मिर्च और हरी प्याज छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
17
तीतर के ऊपर वेनिला बीन और चाइव की टहनियों से सजाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाश्चुरीकृत अंडे का सफेद भाग (कार्टून से), कमरे के तापमान पर