वेनिला-बादाम पन्ना Cotta
नुस्खा वेनिला-बादाम पन्ना कॉटन तैयार है लगभग 4 घंटे और 20 मिनट में और निश्चित रूप से एक महान है लस मुक्त भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 23 ग्राम वसा, और कुल का 317 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 67 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 7 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बादाम का अर्क, बादाम का दूध, जिलेटिन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह एक मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 14 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो मैंगो सॉस के साथ वेनिला-बादाम पन्ना कत्था, वेनिला पन्ना Cotta, तथा वेनिला पन्ना Cotta समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में 1/3 कप बादाम का दूध डालें और जिलेटिन में हिलाएं; एक तरफ सेट करें ।
एक मध्यम सॉस पैन में, भारी क्रीम, शेष बादाम दूध, और चीनी को एक साथ हिलाएं । मध्यम गर्मी पर उबालने के लिए लाओ, ध्यान से देख रहा है क्योंकि क्रीम जल्दी से पैन के शीर्ष पर बढ़ जाएगी ।
जिलेटिन और बादाम के दूध को क्रीम के मिश्रण में डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि जिलेटिन पूरी तरह से घुल न जाए ।
1/2 चम्मच बादाम का अर्क और वेनिला अर्क जोड़ें और लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएं ।
गर्मी से निकालें और 6 (4-औंस) व्यक्तिगत रेकिन्स में डालें ।
रमकिंस को कमरे के तापमान पर ठंडा होने के लिए खुला छोड़ दें । ठंडा होने पर, प्लास्टिक रैप से ढक दें और कम से कम 4 घंटे के लिए सर्द करें (रात भर छोड़ा जा सकता है । )
हटाने के लिए, प्रत्येक रमेकिन के किनारों के चारों ओर एक चाकू चलाएं और एक सर्विंग प्लेट पर पलटें ।
एक छोटे कटोरे में, 1/4 कप चॉकलेट फज सिरप को 1/4 चम्मच बादाम के अर्क के साथ मिलाएं ।
वांछित के रूप में शीर्ष सजाने के लिए पन्ना कॉटेज के शीर्ष पर बूंदा बांदी ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
इतालवी काम करता है वास्तव में अच्छी तरह से के साथ Chianti, Trebbiano, और Verdicchio. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । के Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico बूढ़ी औरत Selezione के साथ एक 4.4 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 60 डॉलर प्रति बोतल है ।
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico बूढ़ी औरत Selezione
# 28 वाइनपेयर के 50 के शीर्ष 2018 में वाइन ब्लैकबेरी और ब्लैककरंट नोट्स, बाल्समिक और मसालेदार संकेत के ठीक नाक के साथ तीव्र रूबी लाल रंग । शराब उत्कृष्ट एसिड संरचना, अच्छी तरह से संतुलित, सुरुचिपूर्ण टैनिन प्रदर्शित करती है । मुंह में प्रभाव मखमली और लगातार होता है ।