वेनिला बीन आइसक्रीम
वेनिला बीन आइसक्रीम एक लस मुक्त और शाकाहारी मिठाई। यह नुस्खा 2 परोसता है । के लिए $ 4.06 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 15 ग्राम प्रोटीन, 53 ग्राम वसा, और कुल का 871 कैलोरी. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. वेनिला बीन, चीनी, दूध, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा गर्मी घटना. के साथ एक spoonacular 41 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं वेनिला चाय आइसक्रीम, वेनिला बीन व्हीप्ड क्रीम के साथ ग्रीष्मकालीन बेरी वेनिला बीन पैराफिट्स, तथा वेनिला बीन फ्रॉस्टिंग के साथ चॉकलेट क्रीम भरा वेनिला बीन कपकेक.
निर्देश
एक मध्यम सॉस पैन में दूध और क्रीम मिलाएं । वेनिला बीन को आधी लंबाई में विभाजित करें, और बीज को दूध के मिश्रण में खुरचें ।
दूध मिश्रण में वेनिला बीन फली जोड़ें।
मध्यम आँच पर पैन रखें, और लगभग 5 मिनट या बस तब तक पकाएँ जब तक कि पैन के किनारे के चारों ओर बुलबुले न बनने लगें, अक्सर हिलाते रहें ।
एक मिक्सिंग बाउल में अंडे की जर्दी और चीनी मिलाएं । मोटी और पीला होने तक एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मध्यम गति से मारो । धीरे-धीरे गर्म दूध के मिश्रण में व्हिस्क; सॉस पैन पर लौटें । कुक, लगातार धीमी आंच पर, लगभग 2 मिनट या कस्टर्ड मिश्रण के गाढ़ा होने तक और चम्मच के पिछले हिस्से को कोट करने तक । (Overcook नहीं है.)
एक मध्यम कटोरे में तार-जाल छलनी के माध्यम से कस्टर्ड मिश्रण डालो, वेनिला बीन फली को त्यागें ।
बर्फ से भरे एक बड़े कटोरे में कटोरा रखें, और ठंडा होने तक कस्टर्ड को हिलाएं ।
2-क्वार्ट इलेक्ट्रिक फ्रीजर के फ्रीजर कंटेनर में मिश्रण डालें । निर्माता के निर्देशों के अनुसार फ्रीज करें ।
आइसक्रीम को 1-चौथाई प्लास्टिक फ्रीजर कंटेनर में स्थानांतरित करें । 4 घंटे या फर्म तक फ्रीज करें ।