वेनिला बीन शीशे का आवरण के साथ मिनी वेनिला स्कोन
आपके पास कभी भी बहुत अधिक सुबह भोजन व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए वेनिला बीन ग्लेज़ के साथ मिनी वेनिला स्कोन आज़माएं । यह नुस्खा 24 परोसता है और प्रति सेवारत 89 सेंट खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 277 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 11g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 68 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 10 मिनट. यदि आपके पास अंडा, नमक का पानी का छींटा, वेनिला बीन और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा स्कॉटिश व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो मिनी वेनिला सेम के Scones, नमकीन वेनिला बीन ग्लेज़ के साथ बादाम ओट स्कोन, तथा वेनिला बीन ग्लेज़ के साथ स्ट्राबेरी शॉर्टकेक स्कोन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
स्कोन के लिए: ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें वेनिला बीन्स को आधी लंबाई में विभाजित करें और अंदर सभी वेनिला "कैवियार" को खुरचें । क्रीम में कैवियार हिलाओ । 15 मिनट के लिए अलग रख दें ।
आटा, दानेदार चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ निचोड़ें ।
ठंडे मक्खन को पैट में काटें, और फिर मक्खन को आटे में काटने के लिए पेस्ट्री कटर या दो चाकू का उपयोग करें । तब तक चलते रहें जब तक कि मिश्रण टुकड़ों जैसा न हो जाए ।
अंडे के साथ वेनिला क्रीम मिलाएं, और फिर आटे के मिश्रण के साथ मिलाएं । एक साथ आने तक कांटे से धीरे से हिलाएं ।
आटे को आटे की सतह पर पलट दें और हल्के से एक साथ दबाएं जब तक कि यह एक मोटा आयत न बन जाए । (
मिश्रण बहुत टुकड़े टुकड़े हो जाएगा । ) लगभग 12-बाय-7 इंच और 1/2-से-3/4-इंच मोटी आयत में रोल करने के लिए रोलिंग पिन का उपयोग करें । यदि आवश्यक हो तो बनाने में मदद के लिए अपने हाथों का उपयोग करें । फिर आयत को 12 सममित वर्गों/आयतों में काटें । अगला, दो त्रिकोण बनाने के लिए, प्रत्येक वर्ग/आयत को आधा तिरछे में काटें ।
चर्मपत्र या बेकिंग-मैट-लाइन वाली कुकी शीट में स्थानांतरित करें और 18 मिनट के लिए बेक करें, ओवन से सुनहरा होने से ठीक पहले हटा दें । कुकी शीट पर 15 मिनट तक ठंडा होने दें, और फिर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए कूलिंग रैक में स्थानांतरित करें ।
शीशे का आवरण के लिए: वेनिला बीन को आधी लंबाई में विभाजित करें और कैवियार को खुरचें । दूध में कैवियार हिलाओ । 15 मिनट के लिए अलग रख दें ।
वेनिला दूध के साथ पाउडर चीनी और नमक मिलाएं, यदि आवश्यक हो तो सही स्थिरता प्राप्त करने के लिए अधिक पाउडर चीनी या दूध मिलाएं । हलचल या whisk जब तक पूरी तरह से चिकनी.
एक बार में, सावधानी से प्रत्येक ठंडा स्कोन को शीशे का आवरण में डुबो दें, यदि आवश्यक हो तो इसे पलट दें ।
चर्मपत्र कागज या शीतलन रैक में स्थानांतरण । शीशे का आवरण पूरी तरह से सेट होने दें, लगभग एक घंटे । चमकता हुआ होने पर स्कोन कई दिन रखेंगे ।