विनीशियन शैली Paella
नुस्खा विनीशियन-शैली पेला मोटे तौर पर आपकी यूरोपीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 1 घंटा 40 मिनट. के लिए $ 5.79 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 47% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 74 ग्राम प्रोटीन, 31g वसा की, और कुल का 1076 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 2 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सॉसेज लिंक, डिब्बाबंद टमाटर, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो विनीशियन शैली Cioppino, विनीशियन शैली के स्कैलप्स, तथा विनीशियन शैली का पास्ता समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
सॉसेज को 3/4 इंच पानी के साथ एक छोटी कड़ाही में डालें । मध्यम आँच पर उबाल लें और सॉसेज को 7 से 8 मिनट तक पकाएँ ।
इस बीच, कम गर्मी पर एक मध्यम बर्तन में स्टॉक और केसर को गर्म करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा भारी बर्तन या गहरी कड़ाही गरम करें और अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल डालें । जब तेल धूम्रपान करता है, तो चिकन और सीजन को स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक जोड़ें । चिकन को हर तरफ दो मिनट के लिए ब्राउन करें, फिर इसे एक प्लेट में निकाल लें ।
बराबर उबला हुआ सॉसेज जोड़ें और केसिंग को कुरकुरा करें, 2 से 3 मिनट ।
सॉसेज निकालें और उन्हें बड़े टुकड़ों में काट लें ।
बर्तन में मक्खन जोड़ें और इसे पिघलने दें ।
पिघले हुए मक्खन में पास्ता डालें और इसे कुछ मिनट के लिए टोस्ट होने दें, फिर प्याज और लहसुन डालें । स्वादानुसार पास्ता को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें, फिर तेज पत्ता डालें और 2 से 3 मिनट और हिलाएं ।
चावल जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें, फिर सफेद शराब के साथ बर्तन को 30 सेकंड के लिए हिलाएं ।
चिकन और सॉसेज को वापस बर्तन में डालें, केसर स्टॉक में डालें और हिलाएं ।
बर्तन को टाइट-फिटिंग ढक्कन से ढक दें और 15 मिनट तक उबालें ।
समुद्री भोजन और टमाटर डालें और झींगा के अपारदर्शी होने तक, लगभग 3 से 4 मिनट और पकाएँ । यदि मसल्स का उपयोग कर रहे हैं, तो मसल्स के खुले होने तक पकाएं । जो कुछ भी नहीं खुलता है उसे त्यागें।
खाड़ी निकालें और त्यागें ।
पेला को एक बड़े सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें, ऊपर से तुलसी डालें और परोसें ।