वियतनामी ग्रील्ड स्मोक्ड पोर्क चॉप चावल के कटोरे
वियतनामी ग्रील्ड स्मोक्ड पोर्क चॉप चावल के कटोरे सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकते हैं जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 515 कैलोरी, 24g प्रोटीन की, तथा 16 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.6 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. यह नुस्खा वियतनामी व्यंजनों की खासियत है । इस रेसिपी से 10 लोग प्रभावित हुए । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 20 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक, गाजर, काली मिर्च के गुच्छे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो स्मोक्ड पोर्क चॉप, स्मोक्ड पोर्क चॉप हैश, तथा स्मोक्ड पोर्क चॉप और सौकरकूट पुलाव समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मिक्सिंग बाउल में राइस वाइन विनेगर और 1 टेबल स्पून चीनी को एक साथ तब तक फेंटें जब तक कि चीनी घुल न जाए ।
कसा हुआ गाजर जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें । नमक और रिजर्व के साथ सीजन ।
एक छोटे सॉस पैन में शेष चीनी और 1/4 कप पानी मिलाएं । मध्यम आँच पर उबाल लें और चीनी के घुलने तक, लगभग 3 मिनट तक उबालें । आँच बंद कर दें और फिश सॉस, लहसुन, लाइम जेस्ट और जूस और एक चुटकी या 2 लाल मिर्च के गुच्छे डालें । पोर्क चॉप्स को चखने के लिए 1/4 कप सॉस डालें और बाकी को चावल के कटोरे के साथ परोसने के लिए सुरक्षित रखें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बाहरी ग्रिल या बड़े कास्ट-आयरन ग्रिल को गर्म करें ।
1/4 कप सॉस और तेल को एक साथ फेंटें और पोर्क चॉप्स पर उदारतापूर्वक ब्रश करें ।
पोर्क चॉप्स को ग्रिल पर रखें और तब तक पकाएं जब तक कि सूअर का मांस गर्म न हो जाए और दोनों तरफ से लगभग 5 मिनट तक जल जाए । पोर्क चॉप ग्रिल से थोड़ा चिपक सकता है लेकिन यह ठीक है - बस चिमटे की एक जोड़ी का उपयोग धीरे से आवश्यकतानुसार दूर खींचने के लिए करें ।
एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरण करें और 5 मिनट तक आराम करने दें ।
प्रत्येक सूअर का मांस काट लें हड्डी से काट लें और अनाज के खिलाफ पतला टुकड़ा करें ।
परोसने के लिए चावल को 4 बड़े बाउल में बाँट लें । गाजर को सीताफल के साथ टॉस करें । पोर्क के कुछ स्लाइस के साथ प्रत्येक कटोरे के ऊपर, गाजर के सलाद को कटोरे के बीच विभाजित करें और बाकी सॉस के साथ शीर्ष करें । गठबंधन और सेवा करने के लिए हिलाओ ।