वियतनामी बिस्टरो बर्गर
वियतनामी बिस्टरो बर्गर सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 3.53 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 42% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 934 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 61 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यह एक है बहुत महंगा वियतनामी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पांच-मसाला पाउडर, लीवर पीट, मेयोनेज़ और कुछ अन्य चीजें उठाएं । लाइम जेस्ट का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं ऑरेंज जेस्ट आइसिंग के साथ ऑरेंज मुरब्बा कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 72 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं बिस्टरो बर्गर, बिस्टरो नाश्ता बर्गर, तथा वियतनामी टूना बर्गर.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
मसालेदार डाइकॉन और गाजर बनाने के लिए, एक कटोरे में डाइकॉन, गाजर, सिरका और चीनी मिलाएं, अच्छी तरह से कोट करने के लिए टॉस करें । मैरीनेट करने के लिए अलग सेट करें ।
एक कवर के साथ चारकोल ग्रिल में मध्यम-गर्म आग तैयार करें, या गैस ग्रिल को मध्यम-उच्च पर प्रीहीट करें । यदि कोई ग्रिल अनुपलब्ध है, तो बस अपने स्टोवटॉप पर मध्यम-उच्च गर्मी पर ग्रिल पैन गरम करें ।
पैटीज़ बनाने के लिए, एक कटोरे में सूअर का मांस, लहसुन, कटी हुई मिर्च, अदरक, फिश सॉस, सोया सॉस, फाइव-स्पाइस पाउडर, चीनी और लाइम जेस्ट और जूस मिलाएं, अच्छी तरह मिलाएँ । मिश्रण को 6 भागों में विभाजित करें और गोल पैटीज़ में बनाएं ।
वनस्पति तेल के साथ ग्रिल रैक को ब्रश करें ।
पैटीज़ को रैक पर रखें और प्रति साइड 6 से 7 मिनट तक ग्रिल करें, जब तक कि पक न जाए । ग्रिल के निशान प्राप्त करने के लिए, प्रत्येक तरफ खाना पकाने के माध्यम से पैटीज़ को 90 डिग्री आधा कर दें ।
प्रत्येक बन के कटे हुए हिस्से को 1/2 टेबलस्पून मक्खन के साथ फैलाएं और सुनहरा भूरा होने तक, 1 से 2 मिनट तक ग्रिल करें ।
प्रत्येक बन तल के कटे हुए हिस्से पर मेयोनेज़ का 1 बड़ा चम्मच और प्रत्येक बन टॉप के कटे हुए हिस्से पर 1 बड़ा चम्मच फैलाएं ।
ककड़ी और चिली स्लाइस को बन बॉटम्स पर रखें और बर्गर पैटीज़ के साथ शीर्ष करें ।
गाजर और डाइकॉन अचार को सूखा लें और प्रत्येक पैटी के ऊपर एक उदार राशि ढेर करें ।
सीताफल की टहनी और पाटे-स्मियर किए हुए बन टॉप्स डालें। आनंद लें!
कुक का नोट: इन बर्गर को बैगूलेट्स पर भी परोसा जा सकता है, अगर पसंद किया जाए, तो इस मामले में, पैटीज़ को आयताकार आकार में बनाया जाना चाहिए । हैमबर्गर बन्स थोड़े नरम और प्रबंधित करने में आसान होते हैं, इसलिए मैंने उन्हें इस रेसिपी के लिए चुना है । यदि उपलब्ध हो, तो एक पेपरकॉर्न पीट खरीदें, जो बर्गर में काली मिर्च का एक बड़ा संकेत जोड़ता है । परोसने के लिए, बर्गर को एक सुंदर प्रस्तुति और प्रबंधन क्षमता के लिए आधा और तिरछा किया जा सकता है । वे शकरकंद फ्रेंच फ्राइज़ या तारो चिप्स के साथ अच्छी तरह से चलते हैं!
एक दर्शक, जो एक पेशेवर रसोइया नहीं हो सकता है, ने यह नुस्खा प्रदान किया । फूड नेटवर्क किचन शेफ ने इस रेसिपी का परीक्षण नहीं किया है और इसलिए, हम परिणामों के अनुसार प्रतिनिधित्व नहीं कर सकते हैं ।