वेराक्रूज-शैली लाल स्नैपर
वेराक्रूज-स्टाइल रेड स्नैपर आपके मुख्य पाठ्यक्रम प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस पकवान के एक हिस्से में चारों ओर शामिल हैं 43 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और की कुल 318 कैलोरी. यह नुस्खा 2 परोसता है । के लिए $ 4.77 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 90 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए स्नैपर फ़िललेट्स, अजवायन, चेरी टमाटर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों। यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्राइमल आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 99 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो उत्कृष्ट है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे वेराक्रूज-शैली लाल स्नैपर, लाल स्नैपर वेराक्रूज शैली, और लाल स्नैपर, वेराक्रूज शैली.
निर्देश
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट (220 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
मध्यम आँच पर एक कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें । प्याज में हिलाओ; 6 से 7 मिनट तक प्याज को पारभासी होने तक पकाएं और हिलाएं ।
लहसुन को सुगंधित होने तक पकाएं और हिलाएं, लगभग 30 सेकंड ।
केपर्स और शरारत का रस जोड़ें; गठबंधन करने के लिए हलचल ।
टमाटर, जैतून, जलपीनो काली मिर्च में हिलाओ । कुक और हलचल जब तक जलपीनो काली मिर्च नरम हो जाती है और टमाटर लगभग 3 मिनट तक गिरने लगते हैं ।
गर्मी से निकालें; अजवायन की पत्ती में हलचल ।
एक छोटे बेकिंग डिश में 1 चम्मच जैतून का तेल डालें ।
टमाटर-जैतून के मिश्रण के 1 बड़ा चम्मच में छिड़कें । 1 स्नैपर पट्टिका, नमक, काली मिर्च, और लाल मिर्च के साथ शीर्ष । 1 चूने से अधिक भरने और रस के साथ शीर्ष । एक दूसरे बेकिंग डिश में शेष स्नैपर पट्टिका, मसाला और चूने के रस के साथ दोहराएं ।
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि मछली परतदार न हो जाए और पारभासी न हो जाए, 15 से 20 मिनट ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner
रेड स्नैपर के लिए पिनोट नोयर, पिनोट ग्रिगियो और ग्रुएनर वेल्टलाइनर मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली वाइन को चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी नाजुक स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । भावपूर्ण, जोरदार स्वाद वाली मछली जैसे सैल्मन और टूना भी एक हल्के रेड वाइन को संभाल सकते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर । कैलिस्टा कोस्ट रेंज पिनोट नोयर 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छा मैच लगता है । इसकी कीमत लगभग 25 डॉलर प्रति बोतल है ।
![कैलिस्टा कोस्ट रेंज पिनोट नोयर]()
कैलिस्टा कोस्ट रेंज पिनोट नोयर
2012 कैलिस्टा कोस्ट रेंज पिनोट नोयर सूखे चेरी, गुलाब की पंखुड़ी, बैंगनी और भुना हुआ कॉफी बीन की सुगंध के साथ गहरे रूबी लाल रंग का है । एक प्रकार का फल, चेरी और क्रैनबेरी के नोट तालू के माध्यम से मिश्रित अंधेरे फल और काली चाय के संतुलित और लंबे खत्म करने के लिए बहते हैं ।