वील Marsala
वील मार्सला सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 4.94 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 377 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. 16 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वील कटलेट, जैतून का तेल, मशरूम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो वील Marsala, वील Marsala, तथा वील Marsala समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
नमक और काली मिर्च के साथ वील छिड़कें । मध्यम-उच्च गर्मी पर एक भारी बड़े कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच मक्खन और 1 बड़ा चम्मच तेल पिघलाएं ।
4 वील कटलेट डालें और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 1 1/2 मिनट प्रति साइड पकाएं ।
वील को एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
यदि आवश्यक हो तो मक्खन और तेल का एक और बड़ा चमचा जोड़ें । शेष 4 कटलेट के साथ दोहराएं । कटलेट को एक तरफ सेट करें ।
कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल डालें ।
सुगंधित होने तक, लगभग 30 सेकंड तक भूनें ।
यदि आवश्यक हो तो जैतून का तेल का एक बड़ा चमचा जोड़ें ।
मशरूम डालें और नरम होने तक भूनें और रस वाष्पित हो जाए, लगभग 3 मिनट । नमक के साथ सीजन ।
जोड़ें Marsala. तब तक उबालें जब तक कि मार्सला आधा, लगभग 2 मिनट कम न हो जाए ।
शोरबा और मेंहदी के पत्ते जोड़ें। आधे से कम होने तक, लगभग 4 मिनट तक उबालें । वील को कड़ाही में लौटाएं।
सभी पैन जूस में डालें। लगभग 1 मिनट तक, कोट की ओर मुड़ते हुए, गर्म होने तक पकाएं । सॉस में शेष 1 बड़ा चम्मच मक्खन हिलाओ । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ सॉस सीज़न करें ।
चिमटे का उपयोग करके, वील को प्लेटों में स्थानांतरित करें । वील के ऊपर सॉस डालें और परोसें ।