वील और Moussaka बैंगन

वील और Moussaka बैंगन
वील और बैंगन मूसका सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 2.01 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 366 कैलोरी, 21g प्रोटीन की, तथा 23 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 2 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बैंगन, दूध, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अंडे की जर्दी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं खूबानी Crumbles एक मिठाई के रूप में । यह एक है बल्कि सस्ती भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 15 मिनट. के साथ एक spoonacular 48 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो Moussaka बैंगन, भेड़ का बच्चा और बैंगन Moussaka, तथा ग्रील्ड बैंगन Moussaka समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
अपने ओवन के ब्रॉयलर को प्रीहीट करें । एक 9 इंच चौकोर बेकिंग डिश को ग्रीस कर लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
ओवनओवन
2
बैंगन के स्लाइस को तेल से ब्रश करें, और बेकिंग शीट पर रखें । लगभग 5 मिनट तक एक तरफ ब्राउन होने तक उबालें । ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगनबैंगन
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
ओवनओवन
3
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
4
प्याज और लहसुन जोड़ें; नरम होने तक पकाएं और हिलाएं । वील में क्रम्बल करें, और समान रूप से ब्राउन होने तक पकाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, और टमाटर का पेस्ट, अजमोद और बीफ स्टॉक में हलचल करें । 15 मिनट के लिए कम गर्मी पर सिमर । ब्रेड क्रम्ब्स में हिलाओ, बाद के लिए 1 बड़ा चम्मच आरक्षित करें, गर्मी से हटा दें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
ब्रेडक्रंबब्रेडक्रंब
टमाटर का पेस्टटमाटर का पेस्ट
बीफ स्टॉकबीफ स्टॉक
अजमोदअजमोद
लहसुनलहसुन
प्याजप्याज
वीलवील
5
मध्यम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में शेष मक्खन पिघलाएं । चिकनी होने तक आटे में हिलाओ, फिर धीरे-धीरे दूध में हलचल करें ताकि कोई गांठ न बने । उबाल, लगातार क्रियाशीलता, जब तक thickened.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
दूधदूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
6
अंडे की जर्दी में गर्मी और व्हिस्क से निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
7
तैयार बेकिंग डिश के तल पर बैंगन की एक परत रखें । वील मिश्रण के आधे हिस्से के साथ शीर्ष, और फेटा पनीर का आधा हिस्सा । परतों को दोहराएं, फिर शेष बैंगन को शीर्ष पर एक परत में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Feta पनीरFeta पनीर
बैंगनबैंगन
वीलवील
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
8
सभी पर सॉस डालो, और आरक्षित रोटी के टुकड़ों के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेडक्रंबब्रेडक्रंब
सॉससॉस
9
45 मिनट के लिए बेक करें, खुला, पहले से गरम ओवन में, या ब्राउन और चुलबुली होने तक ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन

सामग्री

1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोगर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्डगर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो400 ग्राम सख्त टोफू, मैश कर लीजिये400 ग्राम सख्त टोफू, मैश कर लीजिये23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएताजा स्क्रैपलताजा स्क्रैपल1अंडे की जर्दी, पीटाअंडे की जर्दी, पीटा21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परबैंगन, पतले कटा हुआबैंगन, पतले कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लेंमिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लें23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकटा हुआ ताजा अजमोदकटा हुआ ताजा अजमोद12 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेडलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।1/3 बैग अतिरिक्त चौड़ा अंडा नूडल्स1/3 बैग अतिरिक्त चौड़ा अंडा नूडल्स2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ6झींगा और शिरायुक्तनमक और काली मिर्च स्वादानुसारनमक और काली मिर्च स्वादानुसार12 चम्मच लहसुन पाउडरपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 15 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर11
पत्रिका
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