वेस्ट कोस्ट हलिबूट मछली और घर का बना टैटार सॉस के साथ चिप्स

वेस्ट कोस्ट हलिबूट मछली और घर का बना टैटार सॉस के साथ चिप्स
वेस्ट कोस्ट हलिबूट मछली और घर का बना टैटार सॉस के साथ चिप्स सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1327 कैलोरी, 61 ग्राम प्रोटीन, और 62 ग्राम वसा. के लिये $ 10.49 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 57% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यदि आपके पास कोषेर नमक और काली मिर्च, क्रीम, फ्लैट-लीफ अजमोद, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । अंडे की जर्दी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं खुबानी उखड़ जाती है मिठाई के रूप में । यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेसटेरियन आहार। यह नुस्खा स्कॉटिश व्यंजनों की खासियत है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । एक चम्मच के साथ 80 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं घर का बना टैटार सॉस नुस्खा के साथ मछली और चिप्स, हलिबूट मछली डिल-कैपर टैटार सॉस के साथ चिपक जाती है, और टैटार सॉस के साथ मछली और चिप्स के लिए फ्राइड कॉड.

निर्देश

1
350 डिग्री एफ के लिए पूर्व गर्मी ओवन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा पिसी काली मिर्च मिश्रणताजा पिसी काली मिर्च मिश्रण
2
30 से 45 मिनट के लिए गर्म ओवन में एक ट्रे पर आलू सेंकना - चाकू निविदा तक । यह रात को समय से पहले या आगे किया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा पिसी काली मिर्च मिश्रणताजा पिसी काली मिर्च मिश्रण
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
3
आकार के आधार पर प्रत्येक आलू को 6 या 8 वेजेज में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
4
एक गहरे फ्रायर में 3 इंच तेल गरम करें । या आप एक गहरे बर्तन में 3 इंच का तेल गर्म कर सकते हैं । एक बार में आधे वेजेज को 4 से 5 मिनट तक क्रिस्पी और ब्राउन होने तक फ्राई करके शुरू करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शकरकंद या गार्नेट रतालू (लगभग 3 मध्यम), साफ़ किया हुआ, छिला हुआ और 1/4-इंच-बाय-4-इंच फ्राइज़ में काटा गया, बर्फ के पानी में भिगोया गयाशकरकंद या गार्नेट रतालू (लगभग 3 मध्यम), साफ़ किया हुआ, छिला हुआ और 1/4-इंच-बाय-4-इंच फ्राइज़ में काटा गया, बर्फ के पानी में भिगोया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉसपरोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
5
नमक के साथ कागज तौलिये और मौसम पर नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
6
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में मैदा और कॉर्नस्टार्च मिलाएं । नमक और ताजा जमीन काली मिर्च के साथ आटा मिश्रण का मौसम । केंद्र में एक कुआं बनाएं और धीरे-धीरे क्लब सोडा और अंडे की जर्दी को फुसफुसाते हुए डालें । एक चिकनी बल्लेबाज बनाने के लिए सूखी सामग्री को धीरे-धीरे मिलाकर केंद्र से अपना रास्ता बनाएं । अनुभवी आटे में मछली के फ़िललेट्स को हल्के से कोट करें और फिर बैटर में डुबोएं और 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तेल में भूनें । क्रिस्पी और गोल्डन ब्राउन होने तक 4-5 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटेबेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटे
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
अतिरिक्त कैंडी केनअतिरिक्त कैंडी केन
जगमगाता पानीजगमगाता पानी
मशरूम की किस्मेंमशरूम की किस्में
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
जार तेल से भरे धूप में सुखाए हुए टमाटर, सूखा हुआ और कटा हुआजार तेल से भरे धूप में सुखाए हुए टमाटर, सूखा हुआ और कटा हुआ
शकरकंद या गार्नेट रतालू (लगभग 3 मध्यम), साफ़ किया हुआ, छिला हुआ और 1/4-इंच-बाय-4-इंच फ्राइज़ में काटा गया, बर्फ के पानी में भिगोया गयाशकरकंद या गार्नेट रतालू (लगभग 3 मध्यम), साफ़ किया हुआ, छिला हुआ और 1/4-इंच-बाय-4-इंच फ्राइज़ में काटा गया, बर्फ के पानी में भिगोया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मेयोनेज़, बाइंडिंग के लिएमेयोनेज़, बाइंडिंग के लिए
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
7
कागज़ के तौलिये पर निकालें और निकालें, फिर नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
8
कुरकुरे तले हुए अजमोद के पत्तों और नींबू के वेजेज के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
नींबू कीलनींबू कील
1
एक छोटे मिश्रण कटोरे में, सभी टैटार सॉस सामग्री को मिलाएं । परोसने से पहले 10 से 15 मिनट के लिए फ्रिज में अलग रख दें, ताकि फ्लेवर एक साथ आ जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टार्टर सॉसटार्टर सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मेयोनेज़, बाइंडिंग के लिएमेयोनेज़, बाइंडिंग के लिए

सामग्री

596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकेपर्स, कटा हुआकेपर्स, कटा हुआ4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएक्लब सोडाक्लब सोडा596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ cornichonsकटा हुआ cornichons1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएcornstarchcornstarch2अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी2(सर्दी)कटा हुआ फ्लैट पत्ता अजमोदकटा हुआ फ्लैट पत्ता अजमोद4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएआटाआटा1बंचताजा फ्लैट पत्ती अजमोद, गार्निश के लिएताजा फ्लैट पत्ती अजमोद, गार्निश के लिए2(सर्दी)ताजा तारगोन, बारीक कटा हुआताजा तारगोन, बारीक कटा हुआ4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च907(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)वेस्ट कोस्ट हलिबूट फ़िललेट्स, (बंधुआ और चमड़ी वाली मछली का 1 पूरा पक्ष प्राप्त करें)वेस्ट कोस्ट हलिबूट फ़िललेट्स, (बंधुआ और चमड़ी वाली मछली का 1 पूरा पक्ष प्राप्त करें)1नींबू juicedनींबू juiced4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च4नींबू को वेजेज में काटें, गार्निश के लिएनींबू को वेजेज में काटें, गार्निश के लिए2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ6largesरसेट आलूरसेट आलू21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्सबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआगहरी फ्राइंग के लिए वनस्पति तेलगहरी फ्राइंग के लिए वनस्पति तेल

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर हलिबूट के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली वाइन चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी नाजुक स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली जैसे सैल्मन और टूना एक हल्के रेड वाइन को भी संभाल सकते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर । आप रामाटो पिनोट ग्रिगियो को आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
एटेम्स रामाटो पिनोट ग्रिगियो
एटेम्स रामाटो पिनोट ग्रिगियो
पिनोट ग्रिगियो रामाटो वेनिस गणराज्य की एक परंपरा जारी रखता है, क्योंकि "रामाटो", या तांबे, अनुबंधों में पिनोट ग्रिगियो को संदर्भित शब्द था । एक विशेष विनीफिकेशन अभ्यास ने इस शब्द के उपयोग का नेतृत्व किया: 24 घंटे के लिए खाल के संपर्क में रहना चाहिए और यह अभ्यास शराब को एक बहुत विशिष्ट तांबे का रंग देता है । अटेम्स कपरा रामाटो एक समृद्ध, फलदार गुलदस्ता समेटे हुए है, और बहुआयामी के साथ तालू पर पूर्ण और वजनदार खुलता है flavors.It यह एकदम सही है जब वसायुक्त मछली के साथ जोड़ा जाता है, नाजुक या सब्जी-आधारित एंटीपास्टी के साथ, गर्मियों के व्यंजनों के लिए आदर्श साथी, और स्वादिष्ट होने के साथ-साथ एक एपरिटिफ भी है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर69
पत्रिका
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