वास्तव में आसान भुना हुआ चिकन सिर्फ हो सकता है लस मुक्त पकाने की विधि जिसे आप ढूंढ रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.84 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 919 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, तथा 62 ग्राम वसा. यदि आपके पास चिकन, कम नमक वाला सोया सॉस, जैतून का तेल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 2 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह एक बहुत महंगा मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 55 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 79 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे आसान टस्कन रोस्ट चिकन, सरल और आसान भुना हुआ चिकन, तथा श्रीमती डैश के साथ आसान भुना हुआ चिकन.
निर्देश
1
बच्चे: बोल्ड में लेखन आपके लिए है । वयस्क: बाकी आपके लिए है ।
2
चिकन से स्ट्रिंग काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
3
220 सी/200 सी फैन/गैस के लिए हीट ओवन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए
4
चिकन को एक साथ पकड़े हुए लोचदार या स्ट्रिंग को काटने के लिए अपने बच्चे को कैंची की एक जोड़ी का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई कैंची
5
चिकन को स्टफ करें । लहसुन और जड़ी बूटी की टहनी (यदि उपयोग कर रहे हैं) के साथ चिकन की गुहा में नींबू के हिस्सों को स्टफ करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
6
अपने हाथों को मकी पाने का समय । चिकन को एक बड़े रोस्टिंग टिन में बैठाएं और अपने हाथों का उपयोग करके उस पर मक्खन लगाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
(स्टेम से अलग किया हुआ)
7
आसान peasy सब्जियों. गाजर और आलू को एक बड़े कटोरे में डालें, तेल पर बूंदा बांदी करें और अपने हाथों से सब कुछ एक साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
सूअर की चर्बी वापस
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
8
सब्जियों को चिकन के चारों ओर बिखेर दें । सब्जियों को चिकन के चारों ओर एक समान परत में बिखेर दें, फिर सब कुछ सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
9
चिकन को ओवन में रखें और 30 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए
10
ओवन से निकालें और सब्जियों को हलचल दें, गर्मी को 200 सी/180 सी प्रशंसक/गैस 6 तक कम करें, फिर 50 मिनट के लिए ओवन पर लौटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए
11
अगर चिकन पकाया जाता है तो टेस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
12
ओवन से चिकन निकालें । एक कपड़े का उपयोग करके, पैर को खींचें यदि यह आसानी से शरीर से दूर आता है, तो गुलाबी रंग का कोई संकेत नहीं है और रस साफ चलता है, चिकन पकाया जाता है । यदि आपके पास डिजिटल कुकिंग थर्मामीटर है, तो इसे 70 सी से ऊपर पढ़ना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
सैंडविच गार्निश के लिए
13
एक नींबू सॉस बनाओ। सब्जियों को एक सर्विंग डिश में स्कूप करें । एक चम्मच या चिमटे की एक जोड़ी का उपयोग करके, चिकन से लहसुन, नींबू और जड़ी बूटियों को हटा दें और उन्हें भुना हुआ टिन में डालें । नींबू से सभी रस छोड़ने के लिए उन्हें आलू मैशर के साथ अच्छी तरह से स्क्वैश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
कतरन चाकू
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
इतालवी कुचल टमाटर, Undewatered
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आलू मैशर
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
14
सॉस तनाव।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इतालवी कुचल टमाटर, Undewatered
15
चिकन स्टॉक और सोया सॉस में डालें और इसे अच्छी तरह से हिलाएं । जब आप पैन को ऊपर उठाते हैं और रस को जग में छानते हैं, तो बच्चे को एक जग के ऊपर छलनी पकड़ लें । यदि आप इसे गर्म करना चाहते हैं, तो पैन में या माइक्रोवेव में गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ