व्हिस्की ग्लेज़ेड फ्लैट आयरन स्टेक और ग्रिल्ड आलू

व्हिस्की ग्लेज़ेड फ्लैट आयरन स्टेक और ग्रिल्ड आलू
व्हिस्की ग्लेज़ेड फ्लैट आयरन स्टेक और ग्रिल्ड आलू एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $9.79 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 930 कैलोरी, 46 ग्राम प्रोटीन, तथा 63g वसा की. यदि आपके हाथ में जैतून का तेल, व्हिस्की, चिव्स और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । व्हिस्की का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं गिनीज, व्हिस्की और आयरिश क्रीम Cupcakes एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 10 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो व्हिस्की फ्लैट लोहा Steaks, चिमिचुर्री सॉस के साथ ग्रिल्ड फ्लैट आयरन स्टेक, तथा ग्रिल्ड कॉर्न और जीरा-लाइम बटर के साथ फ्लैट आयरन स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम-उच्च गर्मी पर ग्रिल को पहले से गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
2
व्हिस्की, ब्राउन शुगर, 1 1/2 चम्मच नमक और 1 चम्मच काली मिर्च को चीनी और नमक के घुलने तक एक साथ फेंटें । तेल और लहसुन के 2 बड़े चम्मच में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कंधाकंधा
व्हिस्कीव्हिस्की
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
3
स्टेक जोड़ें, मैरिनेड के साथ कोट करने के लिए कुछ बार मुड़ें और 20 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर खड़े होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
4
इस बीच, प्रत्येक आलू को लंबाई में चौथाई करके वेजेज बनाएं और एक मध्यम बर्तन में डालें । 1 इंच तक ढकने के लिए ठंडे पानी से ढक दें और नमक डालें जब तक कि पानी का स्वाद समुद्र के पानी जैसा न हो जाए । मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें, गर्मी को मध्यम तक कम करें और निविदा तक उबाल लें (लेकिन अलग नहीं हो रहा है), लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसारमिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
5
अच्छी तरह से नाली। 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
6
मैरिनेड से स्टेक निकालें और पेपर टॉवल से थपथपाकर सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
7
एक छोटे बर्तन में मैरिनेड डालें और उबाल लें । थोड़ा कम होने तक 2 से 3 मिनट तक उबालें, सुनिश्चित करें कि चीनी जलती नहीं है, स्टेक के लिए एक शीशा और सॉस बनाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
8
स्टेक को तब तक ग्रिल करें जब तक कि इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर पर आंतरिक तापमान लगभग 130 डिग्री फ़ारेनहाइट, 3 से 4 मिनट प्रति साइड न हो जाए, ग्रिलिंग समय के अंतिम कुछ मिनटों में कई बार उबले हुए मैरिनेड से ब्रश करें । (यदि आप फ़िले मिग्नॉन स्टेक पका रहे हैं, तो आपको मोटे कट के लिए इस समय को बढ़ाकर 8 से 10 मिनट प्रति साइड करना होगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ़िले मिग्नॉनफ़िले मिग्नॉन
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
9
5 से 10 मिनट के लिए आराम करने के लिए एक बड़ी प्लेट में स्थानांतरण करें । जबकि स्टेक ग्रिल, आलू को ग्रिल में जोड़ें और अच्छी तरह से चिह्नित और कुरकुरा होने तक ग्रिल करें, सभी पक्षों को ग्रिल करने के लिए, कुल लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसारमिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
10
आलू के वेजेज को एक बाउल में निकाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसारमिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
11
बचे हुए 1 टेबल स्पून तेल, चिव्स, सिरका और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ ग्रिल्ड आलू को टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसारमिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
12
शेष शीशे का आवरण से लहसुन लौंग निकालें और किनारे पर आलू के साथ स्टेक पर बूंदा बांदी परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसारमिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार कीजापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर37
पत्रिका
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