व्हिस्की ग्लेज़ेड फ्लैट आयरन स्टेक और ग्रिल्ड आलू

व्हिस्की ग्लेज़ेड फ्लैट आयरन स्टेक और ग्रिल्ड आलू
व्हिस्की ग्लेज़ेड फ्लैट आयरन स्टेक और ग्रिल्ड आलू एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $9.79 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 930 कैलोरी, 46 ग्राम प्रोटीन, तथा 63g वसा की. यदि आपके हाथ में जैतून का तेल, व्हिस्की, चिव्स और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । व्हिस्की का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं गिनीज, व्हिस्की और आयरिश क्रीम Cupcakes एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 10 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो व्हिस्की फ्लैट लोहा Steaks, चिमिचुर्री सॉस के साथ ग्रिल्ड फ्लैट आयरन स्टेक, तथा ग्रिल्ड कॉर्न और जीरा-लाइम बटर के साथ फ्लैट आयरन स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम-उच्च गर्मी पर ग्रिल को पहले से गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
2
व्हिस्की, ब्राउन शुगर, 1 1/2 चम्मच नमक और 1 चम्मच काली मिर्च को चीनी और नमक के घुलने तक एक साथ फेंटें । तेल और लहसुन के 2 बड़े चम्मच में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 मध्यम बार्टलेट या डी'अंजौ नाशपाती6 मध्यम बार्टलेट या डी'अंजौ नाशपाती
व्हिस्कीव्हिस्की
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
कटे हुए बादाम (प्रत्येक 1.45 औंस) के साथकटे हुए बादाम (प्रत्येक 1.45 औंस) के साथ
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
3
स्टेक जोड़ें, मैरिनेड के साथ कोट करने के लिए कुछ बार मुड़ें और 20 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर खड़े होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
4
इस बीच, प्रत्येक आलू को लंबाई में चौथाई करके वेजेज बनाएं और एक मध्यम बर्तन में डालें । 1 इंच तक ढकने के लिए ठंडे पानी से ढक दें और नमक डालें जब तक कि पानी का स्वाद समुद्र के पानी जैसा न हो जाए । मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें, गर्मी को मध्यम तक कम करें और निविदा तक उबाल लें (लेकिन अलग नहीं हो रहा है), लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
5
अच्छी तरह से नाली। 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
6
मैरिनेड से स्टेक निकालें और पेपर टॉवल से थपथपाकर सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
7
एक छोटे बर्तन में मैरिनेड डालें और उबाल लें । थोड़ा कम होने तक 2 से 3 मिनट तक उबालें, सुनिश्चित करें कि चीनी जलती नहीं है, स्टेक के लिए एक शीशा और सॉस बनाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
कटे हुए बादाम (प्रत्येक 1.45 औंस) के साथकटे हुए बादाम (प्रत्येक 1.45 औंस) के साथ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
8
स्टेक को तब तक ग्रिल करें जब तक कि इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर पर आंतरिक तापमान लगभग 130 डिग्री फ़ारेनहाइट, 3 से 4 मिनट प्रति साइड न हो जाए, ग्रिलिंग समय के अंतिम कुछ मिनटों में कई बार उबले हुए मैरिनेड से ब्रश करें । (यदि आप फ़िले मिग्नॉन स्टेक पका रहे हैं, तो आपको मोटे कट के लिए इस समय को बढ़ाकर 8 से 10 मिनट प्रति साइड करना होगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ़िले मिग्नॉनफ़िले मिग्नॉन
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
9
5 से 10 मिनट के लिए आराम करने के लिए एक बड़ी प्लेट में स्थानांतरण करें । जबकि स्टेक ग्रिल, आलू को ग्रिल में जोड़ें और अच्छी तरह से चिह्नित और कुरकुरा होने तक ग्रिल करें, सभी पक्षों को ग्रिल करने के लिए, कुल लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
10
आलू के वेजेज को एक बाउल में निकाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
11
बचे हुए 1 टेबल स्पून तेल, चिव्स, सिरका और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ ग्रिल्ड आलू को टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
12
शेष शीशे का आवरण से लहसुन लौंग निकालें और किनारे पर आलू के साथ स्टेक पर बूंदा बांदी परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार कीजापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर37
पत्रिका
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