वनीला पन्ना कत्था के साथ पोच्ड पीच

वनीला पन्ना कत्था के साथ पोच्ड पीच
वेनिला पन्ना कपास के साथ सिकी आड़ू एक है लस मुक्त 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस साइड डिश में है 543 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 30 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.18 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यदि आपके पास आड़ू, चीनी, नींबू उत्तेजकता, और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 21 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना जबरदस्त नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पन्ना cotta के साथ आड़ू, पन्ना Cotta के साथ सिकी फल, तथा छाछ पन्ना Cotta के साथ Zinfandel-सिकी अंजीर.

निर्देश

1
एक सॉस पैन में, मध्यम-कम गर्मी पर, क्रीम, दूध और 1/2 कप चीनी को तब तक हिलाएं जब तक कि चीनी घुल न जाए । वेनिला बीन से क्रीम में बीज परिमार्जन करें, फिर खाली बीन जोड़ें (या अर्क जोड़ें) । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, 5 मिनट के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाश्चुरीकृत अंडे का सफेद भाग (कार्टून से), कमरे के तापमान परपाश्चुरीकृत अंडे का सफेद भाग (कार्टून से), कमरे के तापमान पर
गर्म मजबूत पीसा हुआ कॉफ़ीगर्म मजबूत पीसा हुआ कॉफ़ी
सूरज टमाटर नहींसूरज टमाटर नहीं
1 चम्मच बिना स्वाद वाला जिलेटिन पाउडर1 चम्मच बिना स्वाद वाला जिलेटिन पाउडर
नींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी
खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़ेखजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
2
से निकालें heat.In एक छोटा कटोरा, जिलेटिन और 3 बड़े चम्मच गर्म पानी मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रन्ट्स कैंडीजरन्ट्स कैंडीज
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
3
आराम करने दें, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि जिलेटिन पूरी तरह से घुल न जाए, लगभग 10 मिनट । जिलेटिन में क्रीम मिश्रण का 1/2 कप हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रन्ट्स कैंडीजरन्ट्स कैंडीज
सूरज टमाटर नहींसूरज टमाटर नहीं
4
इसे शेष क्रीम मिश्रण में वापस डालें, फिर नमक डालें और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूरज टमाटर नहींसूरज टमाटर नहीं
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
5
एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें और प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करें, क्रीम की सतह के खिलाफ लपेट को दबाएं; थोड़ा ठंडा । 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूरज टमाटर नहींसूरज टमाटर नहीं
3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
12 ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित12 ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
6
वेनिला बीन निकालें और त्यागें (यदि उपयोग कर रहे हैं) और फिर से संयोजित करने के लिए हिलाएं । बेकिंग शीट पर रखे छह 1/2-कप रैकिन्स या कप के बीच मिश्रण को विभाजित करें, प्रत्येक 2/3 भरा हुआ । सेट होने तक, कम से कम 4 और 24 घंटे तक रेफ्रिजरेट करें । बर्फ के पानी के साथ एक मध्यम कटोरा आधा भरें । एक बड़े बर्तन में, कम गर्मी पर, शेष 1 कप चीनी को 6 कप पानी में घोलें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाश्चुरीकृत अंडे का सफेद भाग (कार्टून से), कमरे के तापमान परपाश्चुरीकृत अंडे का सफेद भाग (कार्टून से), कमरे के तापमान पर
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
नींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़ेएक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
7
लेमन जेस्ट डालकर उबाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
8
आड़ू जोड़ें, मध्यम से गर्मी कम करें, और 10 मिनट के लिए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए
9
आड़ू को 1 मिनट के लिए बर्फ के पानी में स्थानांतरित करें और खाल को फिसल दें; एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए
10
सिरप में जड़ी बूटी की टहनी जोड़ें और 2 कप, 35 से 40 मिनट तक कम होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 डिब्बे नाशपाती के आधे टुकड़े सिरप में2 डिब्बे नाशपाती के आधे टुकड़े सिरप में
11
गर्मी से निकालें और थोड़ा ठंडा होने दें ।
12
आड़ू को एक कटोरे में रखें । आड़ू के ऊपर चाशनी को छान लें और कम से कम 2 और 8 घंटे तक ठंडा करें । परोसने के लिए, प्रत्येक पन्ना कत्था को एक प्लेट में पलट दें, उसके साथ एक आड़ू रखें और दोनों के ऊपर चाशनी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए
2 डिब्बे नाशपाती के आधे टुकड़े सिरप में2 डिब्बे नाशपाती के आधे टुकड़े सिरप में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

इतालवी के साथ जोड़ा जा सकता Chianti, Trebbiano, और Verdicchio. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । आप की कोशिश कर सकते Piccini Chianti Classico. समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Piccini Chianti Classico
Piccini Chianti Classico
चेरी और जंगली जामुन के नोटों से भरा एक जटिल और लगातार नाक । तालू अच्छी तरह से संरचित, सुरुचिपूर्ण, गोल और चिकना है जिसमें फ्रूटी नोट्स और नरम टैनिन और एक लंबा फिनिश है । ग्रील्ड रेड मीट और पास्ता अल रागू के लिए एक आदर्श जोड़ी । मिश्रण: 90% Sangiovese, 10% Merlot
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर2
पत्रिका
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