आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए स्प्रिंग सब्जियों और लेमन विनैग्रेट के साथ मचे को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 5 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 119 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 2.18 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । दही, नियमित नमक, मटर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । इसके लिए एकदम सही है वसंत. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो नींबू विनैग्रेट के साथ वसंत सब्जियां, गर्म विनिगेट के साथ वसंत सब्जियां, तथा हरी मटर विनैग्रेट के साथ वसंत सब्जियों का सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम आँच पर 2 चम्मच जैतून का तेल 8 से 10 इंच के नॉनस्टिक फ्राइंग पैन में डालें; गर्म होने पर, प्याज डालें और कभी - कभी थोड़ा लंगड़ा होने तक हिलाएं, लगभग 8 मिनट (प्याज अभी भी थोड़ा कुरकुरे होना चाहिए) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
2
गर्मी से निकालें और ठंडा होने दें ।
3
इस बीच, उच्च गर्मी पर 3-से 4-चौथाई पैन में, लगभग 2 चौथाई पानी उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
4
हरी बीन्स डालें और निविदा तक पकाएं-काटने के लिए कुरकुरा, 4 से 5 मिनट । एक छलनी या स्लेटेड चम्मच के साथ, एक कोलंडर में स्थानांतरित करें; ठंडा होने तक ठंडे बहते पानी के नीचे कुल्ला ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरी बीन्स
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच से
कोलंडर
चलनी
5
नाली और एक बड़े कटोरे में डालना ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
6
उबलते पानी में गाजर जोड़ें और निविदा-कुरकुरा, 5 से 6 मिनट तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजर
पानी
7
कोलंडर में स्थानांतरित करें, ठंडा होने तक कुल्ला, नाली, और कटोरे में जोड़ें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोलंडर
कटोरा
8
उबलते पानी में मटर जोड़ें और लगभग 3 मिनट तक काटने के लिए मुश्किल से निविदा तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
मटर
9
कोलंडर में डालो और ठंडा होने तक कुल्ला; नाली और कटोरे में जोड़ें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोलंडर
कटोरा
10
एक छोटे कटोरे में, नींबू का रस, दही, और सरसों को मिश्रित होने तक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रस
सरसों
दही
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
11
शेष 1/4 कप जैतून का तेल और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च में व्हिस्क ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
12
कटोरे में सब्जियों में मचे जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
13
शीर्ष पर बूंदा बांदी नींबू विनैग्रेट और कोट करने के लिए धीरे से मिलाएं । सलाद प्लेटों के बीच मिश्रण को विभाजित करें और सॉटेड प्याज के साथ समान रूप से गार्निश करें ।