वसाबी Broiled काले कॉड
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए वसाबी को ब्रोइल्ड ब्लैक कॉड आज़माएं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.76 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 435 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 28g वसा की. 2 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, टिकाऊ कॉड, वनस्पति तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक #SundaySupper एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो काला और नारंगी: वसाबी-चूने की चटनी के साथ काले तिल और समुद्री नमक-क्रस्टेड सामन, ग्रील्ड काले कॉड साथ ताजा Wasabi & Mirin, तथा काले तिल के साथ वसाबी अदरक ट्रफल्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन के ऊपरी तीसरे में एक ओवन रैक रखें।
मेयोनेज़ और वसाबी पेस्ट को एक छोटे कटोरे में मिलाएं ।
वनस्पति तेल के साथ एक ब्रॉयलर पैन ब्रश करें और मछली को पैन पर रखें । मछली के शीर्ष पर समान रूप से वसाबी मेयोनेज़ को पतला करें । मछली के सख्त होने तक और सबसे ऊपर गहरे सुनहरे होने तक, 10 से 12 मिनट तक उबालें ।
एवोकैडो को काटें, गड्ढे करें और छीलें, फिर 12 पतले वेजेज में काट लें । नमक के साथ सीजन और एवोकैडो के ऊपर नींबू का रस निचोड़ें ।
मछली को सर्विंग प्लेटों के बीच विभाजित करें और मछली के ऊपर या बगल में एवोकैडो की व्यवस्था करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
कॉड काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. अलसैस विलम पिनोट ग्रिस रिजर्व 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व]()
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
गेरू के संकेत के साथ एक तीव्र सुनहरा रंग, शराब में पके फल, क्विंस की नाक होती है । मुंह में शहद और मसालों के नोटों के साथ हमला कोमल और भरा हुआ है । अंतिम पूरी तरह से चीनी और अम्लता को संतुलित करता है । इस वाइन को पैन-फ्राइड फ़ॉई ग्रास, ग्रिल्ड या रोस्टेड व्हाइट मीट (पोर्क, वील), खरगोश, क्रीम सॉस में पोल्ट्री, स्मोक्ड फिश, मशरूम व्यंजन जैसे रिसोट्टो के साथ पेयर करें ।